诶 ，侬晓得伐 ？茶品会论坛最近老火咯 ，阿拉小囡都跑去嘎讪胡 ，还讲啥子“品茗喝出生活的仪式感”。我听了就笑 ，品茗阿拉上海老早就有讲究个哦 ，侬讲是伐 ？
这个嘛 ，茶品会论坛搿种地方 ，侬要晓得点门道 ，才会觉得有味道。我跟侬讲哦 ，不要只看它个名字“茶品会” ，觉得是啥高高在上个地方 ，其实搿里厢讲究多着哉 ，像我们老早弄堂里头拉开个老茶铺子一样 ，有点意思伐啦！
啥是“茶品会” ？其实就是“品茶会人”
侬可能会讲 ，茶品会论坛嘛 ，听起来就像啥个品茗个地方 ，是伐啦 ？其实搿个论坛 ，老早是一些爱品茗、懂茶道个朋友搭起个场子 ，各人都可以来宣布点意见、分享经验 ，嘎讪胡起来就像老上海弄堂里厢那种邻里关系一样 ，热闹又随意。
搿么讲哦 ，茶品会论坛里头啊 ，啥茶都有人懂 ，龙井、普洱、铁观音 ，甚至连啥子花茶都有妙手。但我跟侬讲哦 ，要真正入得了搿个圈子 ，侬还要学会“品人”。为啥 ？因为每个帖子后头站着个发帖人 ，伊个配景、经验、讲究 ，直接关系到伊个内容个靠谱水平 ，侬讲是伐 ？
偷偷告诉侬哦：在茶品会论坛里厢 ，侬要关注那些帖子里头既有料又有趣个发帖人 ，特别是讲自己试过、喝过个经历 ，不是空头理论个。搿种人发个帖 ，通常比那些“复制粘贴百度百科”个内容靠谱多了。
茶品会个老规则 ，光茶叶好伐够 ，泡法才是要害
侬想想看 ，上海啥都有讲究 ，连吃碗阳春面都要问清楚“清汤照旧红汤” ，是伐啦 ？品茗虽然越发讲究。茶品会论坛上 ，最热门个话题之一 ，就是“泡茶个讲究”。
诶 ，我年轻辰光搿歇 ，阿拉爷叔就教过我 ，泡绿茶个水温要控制在80到85度 ，伐能太烫 ，太烫个话茶叶个香气都烧没脱了。再好比普洱茶 ，搿个侬要先洗茶 ，就是把头遍茶水倒掉 ，再开始泡 ，这样味道才会洁净。
再给侬讲个窍门：泡茶个时候 ，水温和时间其实都老重要 ，但另有一个容易被忽略个细节——侬个盖碗或者茶壶 ，一定要提前用热水烫一圈 ，搿样倒茶辰光茶温才会稳定。搿个讲究 ，茶品会论坛上老茶客都讲过哦。
茶品会论坛 ，阿拉上海人个“老基础茶客文化”
讲到这里 ，我突然想起 ，上趟我跟几个老同学去城隍庙边上个一个小茶� ，里厢看到几个老伯伯 ，喝着碗泡饭茶嘎讪胡 ，讲啥“茶品会论坛里厢一篇帖子个剖析老有原理”。搿个场景 ，真是让我想起老早弄堂里头个茶铺子 ，各人围坐一圈 ，茶是其次 ，嘎讪胡为主 ，是伐啦 ？
所以 ，照我看来哦 ，茶品会论坛搿个地方 ，虽然是网上个 ，但骨子里照旧真正延续了阿拉上海个老基础茶客文化。只不过 ，现在各人都搬到电脑屏幕前头去了咯。
侬可能会问：茶品会论坛里厢 ，啥茶最受接待 ？
照我看嘛 ，搿个问题没啥标准谜底。究竟嘛 ，茶品会论坛里头 ，喜欢啥茶个都有。但有一样工具是统一个——只要是真心喜欢茶个 ，各人都会觉得有意思。
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