诶呀，我跟侬讲哦，提到沂南县老趁魅站四周个小胡同，侬可能会讲，“哎呀，搿个地方啥物事好讲的？”对伐？我告诉侬，侬搿能就晓得个面子，呒没晓得里厢个里子 。搿些巷弄里厢藏着的老基础工具，可老有握嗅猢，比侬去大商场里头瞎买瞎逛有意思多了 。
上回我恰好去搿里送个外卖，路过弄堂口，闻到一股炒花生个香气，哎哟，真是钩得我肚皮饿脱了 。厥后我一问，原来里厢有家老伯伯开的小作坊，专门做手工炒货，几十年勿换地方 。要不是我跑腿进搿里头，还真勿晓得哦！
小胡同里的“老规则”，晓得才算懂门道
侬讲哦，沂南县老趁魅站四周个小胡同，搿些路头路尾看起来乱七八糟，像城隍庙里头绕来绕去个弄堂 。不过，搿里厢有些“老规则”，侬晓得了就会发明，真是有意思咯 。
好比讲，搿些胡同里头有些小店，门口摆个老木椅，伐是破烂哦，是老板特意放出来给客人坐个 。侬哪怕呒没买工具，坐一会儿吹吹捧皮，老板照旧会倒杯茶给侬润润喉咙 。哎呀，这种人情味，现在搿种大都会里头，阿拉上海都少见咯！
另有哦，搿些小胡同里个店肆，呒没啥大招牌，侬要靠问路才华找到 。老基础个摊头，卖个啥物事？好比做豆腐皮个、做酱菜个，或者修伞修鞋个师傅，手艺绝对是顶呱呱 。搿种店，侬伐要一眼看上去觉得“破破烂烂”，其实搿些人个武艺，可是传了三四代个哦 。
偷偷告诉侬哦：搿里厢有一家专门做手工拉面个小馆子，老板原来是趁魅站食堂个师傅，退休脱了开搿个小店 。伊个面，面筋道，汤头鲜，价格又亲民 。侬要去吃，就早一点哦，晚了汤都未几咯！
“老味道”，就藏在不起眼的地方
照我看来哦，沂南县老趁魅站四周个小胡同，侬要真正享受搿种地方个乐趣，就要学会“荡马路” 。侬慢慢走，慢慢看，哪能讲呢，就像侬去上海个七浦路淘衣裳一样，要有耐心，敢钻头 。
我有次带阿拉小囡去搿里，看到一家门面小小个铺子，挂了几个牌匾，写着“祖传凉皮” 。我想，凉皮嘛，侬随处都能吃，对伐？结果一吃，哎哟，真是香煞脱了！老板讲，他们家搿个凉皮配方，是从老祖宗那会儿传下来的，汤汁里厢加了十几种料，吃起来酸甜口，带点麻香，真是老结棍个哦！
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着，这个才是老地方个味道 。
侬问：搿种小胡同，有啥值得避开的“坑”？
我答：侬搿个问题好！避坑要害是两个字：慢心 。侬伐要急急遽忙，看到啥就买啥 。搿种小地方个好工具，往往藏得深，得用心去淘、去问 。阿拉上海人讲，耐心是“金山银山”，放搿里用也一样个 。
标签：沂南县老趁魅站、小胡同、老规则、老味道、手工摊头
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