金年会

来源:笼子 ,作者: ,:

诶 ,兄弟 ,最近你听人讲过没?说是咱桂林这边的河津 ,品茶有三个地方最“火”!我听到这话啊 ,心里就想笑——哪子(哪里)是“火”?这是老桂林人一代一代“坐”出来的地方 ,茶壶一摆 ,故事一拉 ,日子就流得慢起咯。

我跟你讲啵 ,外地人旅游 ,看到啥都想尝尝 ,尤其是茶。但你要是叫他们“河津品茶” ,他们大多不晓得这三个地方的讲究 ,直接乱逛啵 ,走错地方还以为咱桂林茶没啥特别。今天我就摆一摆 ,这三个地方怎么选、怎么坐 ,才算是“入门”啵。

第一站:老码头边上的“人和茶�”

你晓得不?“人和茶�”这个地方 ,早在我爷爷的爷爷那凯就有了。那凯嘛 ,人和码头是捕鱼的必经地 ,船一靠岸 ,渔民们就喜欢去茶�喝杯热茶 ,歇歇气。这个茶�的规则 ,从老早就传下来了——没有大鱼大肉 ,只有一壶好茶 ,配点桂林米花糖。

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人和茶�的茶 ,讲究的是一个“浓香”。我上次带朋友克 ,老板直接跟我们说 ,“品茗 ,最重要是人和气和 ,茶和”。这句话看似简单 ,背后有讲究啵!他们的茶叶 ,全是从桂林北面的茶山采来的 ,手工炒的 ,香得很 ,喝一口你都能闻到山野的味道。

偷偷告诉你:人和茶�品茗 ,要坐靠窗的位子。窗外是漓江水 ,茶香配江景 ,啧啧 ,这感受 ,别地儿没得。

第二站:巷子深处的“桂林油茶坊”

这个嘛 ,真滴是个宝藏地方。那凯我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了。我忍不住就推门克了 ,一坐下 ,老板娘笑眯眯地问我要不要来碗油茶配点糍粑。

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你讲是没是 ,油茶最隧道的味道 ,就是这种藏在巷子里的。老板娘说 ,她家的油茶 ,用的是三代传下来的秘方 ,先用花生炒香 ,再加茶叶和辣椒一起煮 ,喝一口 ,整个人都精神起来咯!

记着啵:油茶坊的糍粑 ,现烤出来粘点糖吃 ,绝对是点睛之笔。没点这个 ,算是白克了。

第三站:山脚下的“清风茶庐”

讲到这个地方啊 ,我先问你 ,爬山累了最想做啥子?就是坐下来喝碗清茶啵~清风茶庐就在独秀峰脚下 ,爬完山 ,坐在茶庐里头 ,吹着风品茗 ,那个爽 ,简直抵得上一碗三品王的卤菜粉。

清风茶庐的特别之处在于 ,它的茶是用山泉水煮的 ,水质清甜 ,跟一般的自来水煮出来的味道完全纷歧样。老板还会教你怎么泡茶 ,他说 ,茶叶要先醒水 ,第一泡不喝 ,第二泡才是精华。

老规则:爬山前可以在茶庐订座 ,老板会帮你留好靠山的桌子。那凯 ,茶香混着山风 ,坐着就不想走了。
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好咧 ,今天的板路摆到这儿啵~不过我知道你可能另有个问题:这三个地方 ,哪个最适合带人去?

照我看来啵 ,带朋友 ,克“人和茶�”最合适 ,气氛好 ,江景美;带家人嘛 ,去“清风茶庐” ,爬山品茗两不误;要是你一个人想发会癫 ,巷子里的“桂林油茶坊”最对味。

你看 ,这样安排是不是就妥妥咯?


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