诶 ，侬晓得伐 ，徐州有啥茶叶？讲老实话哦 ，头一回听到这个问题辰光 ，我还以为是啥新开的茶�名字。厥后一想 ，哎哟喂 ，原来是问徐州这地方有啥茶叶着名个哦！这个嘛 ，茶叶的门道老多了 ，侬要真想晓得 ，我今朝就跟侬好好“嘎讪胡”一记。
徐州的茶叶 ，有啥讲究？
徐州嘛 ，地舆位置搿能晓得伐？在江苏北边 ，靠着黄河滨上 ，气候和土壤跟南方纷歧样哦。一般人讲起茶叶 ，脑子里可能第一个想到个是龙井、碧螺春 ，嗲是嗲咯 ，但搿些都偏南。徐州个茶叶 ，门道不在“嫩” ，而在“厚实”。
徐州茶叶里头 ，最有名的就得数“徐州茉莉花茶”。这个茶嘛 ，讲起来可是有点意思 ，伊是用绿茶做茶底 ，再搭配茉莉花窨制出来个。侬晓得伐？这个“窨”字 ，上海人听到可能会觉得生僻 ，但其实很形象啊 ，就是让茶叶吸满花香个意思。
偷偷告诉侬哦 ，徐州茉莉花茶的优劣 ，要害看花香和茶底的“搭配功夫”�；ㄏ闾亓� ，喝起来像香水兑水；茶底太浓了 ，又压住了花香。最好的茉莉花茶 ，是既有花香个清雅 ，又有茶底个甘醇 ，喝一口 ，像春天个风吹进来一样。
老上海人的“茶文化” ，放到徐州也通得过
讲到品茗嘛 ，我跟侬讲 ，阿拉上海人个讲究也是老多个哦。好比说 ，品茗一定要慢慢来 ，像搿种茉莉花茶 ，最好用透明个玻璃杯泡 ，先看茶叶在水里头舒展开来 ，再闻香味 ，最后才慢慢喝一口。对伐？就像上海人吃生煎馒头 ，先咬一小口喝汤 ，搿能才有条理感。
对了 ，我想起老早辰光 ，我爷叔在弄堂里头开个小茶� ，伊辰光就讲 ，品茗是一种“修心”。侬再忙再急 ，坐下来喝一杯茶 ，搿能就像把心里个杂事滤一遍 ，清清爽爽的。徐州人喝茉莉花茶 ，也有这种味道哦 ，虽然路子纷歧样 ，但讲到心意 ，阿拉是通得过的。
徐州茶叶有啥“坑”？
不过哦 ，侬要买徐州个茶叶 ，照旧有点坑要避开个。现在市场上有些“茉莉花茶” ，花香是喷上去个 ，呒没经过窨制 ，喝起来假得脱�Ａ碛行┎璧子玫貌� ，叶子碎得像扫地出来个 ，侬讲搿能哪能喝得下？
买徐州茉莉花茶 ，有个小诀窍：侬闻一闻 ，正宗个茉莉花茶香味是柔和的 ，不是那种刺鼻个香精味道。再看茶叶 ，叶子完整 ，颜色青绿 ，这才是好货。记着哦 ，千万覅贪自制 ，自制个茶叶 ，喝两泡就没味道了。
那侬讲 ，徐州的茶叶和上海有啥纷歧样？
侬问我啊 ，最大个纷歧样嘛 ，就是“粗中有细”。徐州个茶叶 ，看起来粗粗的 ，产地也不像江南那么精致 ，但香味里头是有讲究有条理的。上海人品茗讲究精致 ，徐州茶叶则更讲究自然和实在 ，侬晓得伐？搿能就像侬吃一碗上海个面疙瘩和北方个手擀面一样 ，味道都好 ，但路数纷歧样。
好啦 ，今天讲到搿里 ，侬要是有时机去徐州 ，无妨试试看外地个茉莉花茶 ，可能还会有新发明哦。
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[1] 原文拜见：https://leginfo.legislature.ca.gov/faces/billNavClient.xhtml?bill_id=202320240SB1047。