诶 ，侬晓得伐 ，最近好多人问我一个问题：800的快餐贵不贵呀？我一听就笑脱了 ，这话一听就是外地人问的。侬讲 ，这个问题勒上海人眼里头 ，哪能可能光看个价格就晓得贵照旧勿贵？老早我爷叔就讲过 ，吃工具要看值伐值 ，唔是看贵伐贵。这原理 ，放到800块钱的快餐上面 ，一样适用哦。
吃快餐 ，也有“老克勒”个讲究
侬想想看哦 ，800块钱一顿快餐 ，许多人一听就觉得夸张 ，“快餐嘛！吃个饱就好了嘛 ，哪能要花老多钱？”但我跟侬讲哦 ，吃这种“贵得来”的快餐 ，阿拉上海人讲究的是啥？是个“值当”！
啥叫“值当”？侬想想阿拉老上海人吃个生煎馒头 ，光看皮脆伐脆 ，汤汁浓伐浓 ，还要看葱花撒得匀伐匀 ，讲究得来一套一套的。800块快餐也是一个原理 ，光吃个饱那就勿值 ，这种快餐讲究的是体验 ，是噱头 ，是效劳 ，是情况！我上趟去南京西路一块头 ，看到一家新开的日式便当店 ，门口还排长队。进去一看 ，那个格调搞得来像茶� ，效劳员一个个笑眯眯 ，还给侬介绍每道菜的食材来源 ，连筷子都是进口的檀木筷子——侬讲 ，这个花头精值伐值?
“值当”的背后 ，是啥门道呢？
讲到这里 ，可能有人要问了 ，“就算效劳好、情况好 ，但也勿至于800块吧？究竟啥快餐能贵到这个份上？”这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，许多时候是食材在作怪。现在上海个老克勒们 ，越来越讲究吃得健康 ，吃得特别。搿种快餐店 ，就会专门去找一些稀奇离奇的高级食材 ，啥有机牛肉、深海鱼子酱、手工制的豆腐 ，侬一听就晓得 ，搿能是自制得了的嘛？
偷偷告诉侬一个冷知识：有些800块的快餐 ，食材选得来比五星级酒店还讲究。好比有一家做西餐的快餐品牌 ，听说他们的牛肉是从澳洲空运过来的“和牛” ，还要看牛吃的草是不是有机的 ，喝的水是不是山泉水——侬说 ，这种牛肉 ，吃一口是不是也值800块啦？
800快餐 ，吃的是啥“体验”？
说到最终 ，搿种800块的快餐 ，为啥另有人愿意掏这钱？我跟侬讲哦 ，阿拉上海人最会享受的 ，这种快餐从某种水平上 ，更像是买个“体验”。侬想想 ，一个人忙了一整天 ，累得要死 ，突然看到这么一个地方 ，情况优雅 ，灯光柔和 ，效劳员对侬笑容满面 ，给侬端上来一盘精致得来舍不得吃的菜——这个感受 ，是不是比吃路边摊爽多了？
再讲个实在点的 ，有些人吃这种快餐 ，还能顺便“摆个谱”。搿种地方用饭 ，往朋友圈一发 ，马上收获一堆点赞——“哇 ，生活品味真高啊！”这种“面子价值” ，有时候比菜自己还贵哦。
讲到这里 ，我晓得侬心里另有个问题：“那究竟值伐值？”侬讲 ，这个问题嘛 ，我只能跟侬讲一句老话：值伐值 ，看侬心里！要是侬觉得这个体验、这个效劳值800块 ，那就是值 ；要是侬心里只想吃饱 ，那可能搿种快餐就勿适合侬了。阿拉上海人讲究的是啥？是“乐意掏这个钱” ，侬讲是伐啦？
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