诶 ，侬晓得伐 ，最近我在镇江东吴路上又发明了点好玩的工具。许多人老早就问我：“镇江东吴路晚上有卖的吗？”这个问题哦 ，我跟侬讲 ，搿个路上真是有不少讲究。侬如果想去碰碰运气 ，晚上倒是个好时辰。
镇江东吴路晚上有卖的吗？其实有点玄妙
这个嘛 ，侬可能以为镇江东吴路晚上就没啥 ，事实上 ，晚上那里头有些小摊子 ，专门卖些老上海味道的小吃。上趟我和我家小囡去那边荡马路 ，意外发明一家小摊子 ，卖的是老早就快要失传的“糖炒栗子”。我跟侬讲哦 ，那香味飘出来 ，真是抵得上一碗鲜得来的排骨年糕。
老上海的糖炒栗子 ，侬讲是伐？
这个糖炒栗子哦 ，有它自己的门道。侬晓得伐 ，这种老手艺的小摊子 ，晚上才会摆出来 ，因为白天怕被人发明。这些摊主一般都是老上海外地人 ，手艺是从他们阿爸、爷叔那代继续下来的。搿种糖炒栗子 ，炒的时候要掌握好火候 ，再加些许糖 ，才会有那种香甜的味道。
偷偷告诉你哦 ，晚上去镇江东吴路买糖炒栗子 ，最好带个小袋子 ，可以保温 ，这样回家吃的时候照旧热腾腾的。
镇江东吴路的夜市 ，藏着老上海的味道
其实哦 ，除了糖炒栗子 ，镇江东吴路晚上另有不少其他老上海的小吃。像是生煎、油墩子 ，另有那种用搿种老黄酒做的酒酿圆子。每样工具都有它自己的故事和讲究。
我年轻辰光搿歇 ，晚上下班后 ，喜欢去镇江东吴路走走。那路上哦 ，夜色下的灯光洒下来 ，摊子上的小吃香味四溢 ，行人三三两两 ，有说有笑 ，真是老上海的风情。
侬可能会问：“那晚上去镇江东吴路 ，啥时候最好？”
照我看来哦 ，或许晚上七点多钟去最合适 ，搿个辰光摊子刚开张 ，工具新鲜 ，人也未几。
标签：#镇江东吴路 #老上海小吃 #夜市探秘 #糖炒栗子 #生煎油墩子
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