金年会

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喔 ,讲到衡阳 ,各人第一个想到啥子?衡阳花鼓戏?照旧南岳衡山?这些都对 ,但今天我跟你们讲点纷歧样的——衡阳的快餐!别看是快餐 ,卵仔讲 ,这里头的门道可不少。你要是没吃过衡阳的快餐 ,啵 ,就真的是亏了!

衡阳的快餐究竟有啥特别?

咧 ,你晓得没 ,衡阳人对吃是有点讲究的。就算是快餐 ,味道也要戳得住 ,价格又要划得来。你看那些街头巷尾的小馆子 ,个个都搞得有声有色 ,老板还特别有热情 ,开口缄口“帅哥美女” ,搞得你都欠美意思吃得慢了。

最经典的衡阳快餐 ,非“鱼粉”和“剁椒菜”莫属。衡阳的鱼粉 ,丢那星 ,真是卵香 ,鱼汤熬得白白的 ,粉条细滑 ,要害是那辣椒油 ,麻直爽到卵都颠。另有剁椒菜 ,辣得你眼泪都飙 ,但照旧忍不住想多扒两口饭。咧 ,讲到这里 ,我都饿了。

衡阳快餐馆推荐 ,听我乱吹两句

讲真 ,衡阳的快餐店多得很 ,随便拐进一条巷子 ,可能都能找到宝藏店。之前我克了一家叫“衡阳老味道”的店 ,哇 ,别看地方不大 ,里面的剁椒鱼头是真的叼杠!鱼肉嫩得跟棉花糖似的 ,辣椒的香味简直直直地钻进鼻孔 ,吃完那叫一个爽。

另有一个叫“湘味小厨”的 ,做的腊味饭我卵是的喜欢。那腊肉香气扑鼻 ,配上豆角炒辣椒 ,搞到你吃得都停不下来。讲点别的 ,老板娘还特会聊天 ,吃个饭都像听了一场单口相声 ,哈哈 ,实在是醒龙。

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醒龙点:衡阳快餐馆一般中午12点到1点是岑岭期 ,克迟了可能就要排队 ,搞卵没见。

快餐配送 ,衡阳人有奇特讲究

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现在嘛 ,年轻人都喜欢点外卖 ,省事嘛。但衡阳人就叼了 ,快餐外卖也要吃得有仪式感。好比点个鱼粉 ,店家会单独把辣椒和汤离开装 ,还送你个小包的酸豆角 ,啵 ,这样搞才对味 ,懂卵没?

另有剁椒鱼头这种 ,没卵理 ,外卖也能整得妥妥的。一个大塑料盒装鱼头 ,旁边离开几包调料配菜 ,回家自己热一下就像现做的一样。你嗣魅这个效劳 ,算不算是叼杠?


“衡阳快餐好吃是好吃 ,但这么多选择 ,哪家才不踩雷?”

搞卵没!听哥一句 ,先找人气旺的店 ,排队长的那种 ,基本上不会错。另有一个秘诀 ,看老板热情效劳的样子 ,越是热情的店 ,味道越有包管。

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