诶 ，伙计 ，你晓得「南通站街道女孩」这事没？最近好几个外地人都跑来问我 ，讲起这个词头一脸迷糊 ，问我“这是啥子意思哦？”我笑得不可咯 ，心里想着这事儿在我们桂林人看来 ，早就像钟楼地下的酸料摊子一样 ，家家户户都晓得其中滋味 。今天就跟你摆摆这个「南通站街道女孩」 ，让你也晓得点门道 。
一、南通站街道女孩是个啥？
南通站那一片嘛 ，桂林人谁不晓得 ，那是个啥都杂糅一起的地方 。旁边有菜市场 ，有小吃摊 ，有老茶� ，另有些老巷子 ，路边都是小商小贩 。说到“街道女孩” ，你别乱想哈 ，这里头没啥子不正经的意思 ，讲的其实是那些在南通站四周摆摊、卖小吃、做手艺活儿的年轻女人们 。
她们呢 ，个个都是街头巷尾的“活招牌” ，不但会做生意 ，嘴巴还甜得像榨出来的糖蔗汁 ，三句两句就把人哄得开心巴适 。有的卖凉粉 ，有的炸油粑粑 ，有的做桂林米粉 ，她们手艺好、胆量大 ，脑壳精明 ，生意做得有声有色 。你讲是不是啵？
二、女孩背后的故事：手艺与街头智慧
照我看来啵 ，这些街道女孩呀 ，个个都有一手“绝活” 。有个做粉的阿妹 ，我上回去吃她家的粉 ，哟哟哟 ，那臊子简直好吃到想两碗下肚 。我就问她：“阿妹 ，你这臊子咋做的咧？”她笑了笑说：“配料是祖传的 ，不过传 ，但你要是常来吃 ，我可以多给你加点 。”你说她智慧不智慧？
这些女孩从小耳濡目染 ，随着家里人学做生意 ，学手艺 ，学跟人打交道 ，她们的眼光和手艺都带着“桂林味” 。好比有个卖糖炒栗子的阿姐 ，当年她家就在南通站开着个炒栗子摊 ，厥后她自己出来摆了个小车子 ，栗子炒得香甜不腻 ，连外地游客都认得她 。
偷偷告诉你：如果你去南通站想尝隧道的手艺 ，一定要早上早点去 。那凯（早上）摊子刚摆出来 ，工具是最新鲜的 ，不像下午有时候剩的多 ，味道就差点了 。
三、“老桂林”眼里的街道女孩
讲真的咯 ，南通站街道女孩在我们老桂林人心里咯 ，早就是都会的一部分 。她们的手艺和笑容 ，就像两江四湖的水波一样 ，怎么都离不开桂林的日子 。有时我去南通站发会癫 ，看到她们忙里忙外的样子 ，就想起我年轻子那凯 ，桂林的街头巷尾也是这样热闹 。
不过呢 ，讲到这里 ，我要提醒你一句：现在一些外地商贩也开始模仿这些街道女孩的生意模式 ，但味道嘛……唉 ，差得远咯 。你要吃正宗的 ，照旧得多留个心眼 ，认准那些脸熟的、手艺好的老摊子 。
后手问题：南通站街道女孩的摊子会不会越来越少？
唉 ，照我看来啵 ，可能会少些 ，但不会完全没得 。究竟啊 ，桂林人对这些工具是有情感的 。再说了 ，有些手艺活儿 ，就像油茶和米粉一样 ，基础丢不开 。只不过嘛 ，年轻人想做这些 ，也得有点耐心和恒心 ，慢慢学着把老味道传下去啵 。
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