诶，我跟侬讲哦，阿拉上海人讲吃的事情，那真是讲究到骨子里去个！最近呀，我小囡问我：“老爸，宁德增板村晚上快餐啥味道？”我一听就笑了，侬晓得伐，现在小年轻伐光晓得去田子坊拍照，连这种地方都晓得去尝尝鲜了！不过嘛，这宁德增板村晚上快餐，侬如果只看热闹，就亏大发了！今天我就跟侬好好“嘎讪胡”一记这个地方的门道，侬听听看有意思伐啦。
宁德增板村晚上快餐，真正的“夜上海”味道
这个嘛，先跟侬讲讲，这个地方究竟哪能回事。宁德增板村，听名字就晓得，伐是啥高等地方，原来就是个普通小村子，厥后都会扩展，弄堂越来越多，住的人也杂。到了晚上，这里就酿成了个“快餐一条街”，噶搞笑！啥物事都有卖，烧烤、麻辣烫、生煎馒头，连东北个煎饼果子都跑进来了！可是哦，真正有味道的，照旧那些藏在小巷子里的老字号摊头，侬要伐晓得门道，可能吃到嘴里就是‘一般’两个字。
我晓得，有人会讲：“快餐嘛，还能有啥讲究？”哎哟，我跟侬讲哦，讲究老多了！就拿那个“炸猪排”来说，街头巷尾随处有得卖伐？可是宁德增板村那家‘阿德炸猪排’，我老从小吃到大，搿个味道真是吃一口就落在心头里厢！侬要早点去，晚上七点半以后基本就呒没了，生意好得来像抢饭吃！
吃快餐，姿势对了才得劲
诶，侬听我讲，这宁德增板村晚上快餐，伐光是去吃，吃的姿势也有讲究！
偷偷告诉侬哦，去搿条街晚上吃工具，侬最好带两样工具：一是湿纸巾，二是零钱。湿纸巾啥用伐？吃完擦手�。‰±锕ぞ叱云鹄蠢舷�，手上油腻腻，侬就晓得了。零钱是因为许多摊头老摊主伐用微信支付宝，侬拿张大钞去，可能就‘等侬烧开水’啰！
另有哦，千万覅一开始就随便买，先绕一圈，看清楚搿些摊头哪家人多，哪家味道香，阿拉上海人讲“人多的地方总有好工具”，一定伐会错的！
阿德炸猪排，藏在巷子里的“老灵魂”
讲到宁德增板村晚上快餐，我再多讲一嘴“阿德炸猪排”，搿个可是我心头好！这家摊头藏在一条巷子底，路口连个招牌都呒没，只有一盏昏黄的小灯胆挂着，像老早弄堂里厢个感受。搿家猪排，炸得外脆里嫩，面糊调得刚恰好，伐会太厚，肉质也是新鲜得来像早上刚杀脱个猪！
上趟我带朋友去吃，他吃一口就叹息：“老好吃个！搿是啥秘方？”我看他那个惊讶样子，心里老开心了。我厥后还专门问过老板，他讲：“侬伐要问太多，老早秘方就是祖传的个！”搿个就是老上海味道，哪能能随便传人个伐啦。
不过，我再教侬一招，侬吃阿德炸猪排，记得配一碗他们家的紫菜蛋花汤，搿个汤鲜得来，真是‘一碗汤抵得过一桌菜’！
讲到这里，侬可能会问：“晚上几点去最好？”哦哟，这题目问得好，照我看来哦，7点到8点是黄金时间，吃的人多，气氛好，工具出锅也新鲜，侬讲是不是啦？
最后再提醒侬一句哦，宁德增板村晚上快餐，吃的伐光是味道，另有门道，侬只要用心体会，就晓得啥叫“夜上海”的真谛啦！
标签：宁德增板村、快餐、夜上海、炸猪排、上海弄堂
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