金年会

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诶,我跟侬讲哦,搿个瓯北江北街小巷子,听起来名字普通伐?但其实里厢藏着好多“老上海”个味道。我呀,年轻辰光就喜欢荡马路,专挑这种地方去走走看看。搿天我带阿拉老朋友去那里厢用饭,伊一听瓯北江北街,直接讲:“伐是老偏僻个地方伐?”我笑脱讲:“侬晓得啥物事伐?真正个好工具就藏在那里厢!”

瓯北江北街小巷子,藏着啥物事个老味道?

侬要问我搿条小巷子有啥特别,我先要讲讲它个气质哦。瓯北江北街么,听名字就晓得,像是个呒没啥标记性地方,是伐?但真正个老上海味道,侬就要会找。搿条街最有名个地方,就是它个小吃了——小巷子里厢藏了好几家老字号,勿起眼个门面,外头路过基础看伐出来,但只要侬一进去,哇,里厢个香气,真是能勾住侬个鼻头哦!

好比有一家卖生煎馒头个店,门面小到侬以为是货仓,但伊个老板是正宗上海人,手艺传了好几代。搿个生煎个皮薄到像纸一样,底下又是焦黄焦黄个,里厢个汤汁,咬一口出来,侬要小心,勿然会烫脱!

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偷偷告诉你哦:搿家生煎馒头个吃法有讲究,侬千万覅直接一口咬下去。正确翻开方法是轻轻咬开一个小口,再吸一口汤汁,然后配着底焦吃。这样才晓得搿个馒头真正个味道。

老上海人个私房经验:瓯北江北街个正确翻开方法

搿个地方哦,照我看来,是老上海个缩影。侬要去那里厢逛,千万勿要急急遽忙。侬最好是吃好夜饭,慢慢荡已往,路上看一看搿些老旧个店肆,里厢个老板都喜欢嘎讪胡,侬进去了,随便聊几句,伊们就会告诉侬好多搿条街个老故事。诶对了,瓯北江北街另有一家卖豆腐花个店,搿家店个豆腐花是用古板工艺做个,滑嫩嫩个,侬吃一口,就像小时候老弄堂里厢姨妈做个味道哦。

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我记得上趟带阿拉小囡去吃,伊刚开始还讲“豆腐花有啥好吃个?”比及尝了一口,马上讲:“阿爸,我还要再来一碗!”侬讲是伐,这种地方个工具,味道抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦~

特别提醒:瓯北江北街个小巷子里厢有些店是只有晚上才开,侬最好早点已往,勿然排队排到天黑哦。

侬可能要问:瓯北江北街究竟哪能去?

侬要去哦,从地铁四周搭个共享单车已往最便当。搿条街其实离开市中心勿远,但就是藏得深。我建议侬用导航搜一下,或者直接问问外地人,侬一讲瓯北江北街,伊们马上就会晓得。

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