诶,我跟你讲啵,最近有个外地的朋友克问我,“老哥,肇庆站旁边有些啥子好玩的?”我一听就笑了,心想这问题问得太大咯。你讲肇庆站旁边,那边确实人来人往,但真滴要找到点有味道的地方,照旧得钻到小巷子里头去啵。
肇庆站那块,面上看起来就是交通枢纽,车多,人多,热闹得跟正阳步行街那凯似的。但你要晓得,热闹归热闹,有些地方是外貌鲜明,有些地刚刚藏着“干货”。肇庆站旁边那些小巷子啵,我可以跟你扯一天,里面是有讲究的!
小巷子里头的“龙门阵”,你要慢慢摆
你晓得没,肇庆站旁那片小巷子,乍一看没啥起眼,窄得连三轮车都欠好挤进克。但这地方我跟你讲,有点像我们桂林的米粉店——不起眼,可一碗下肚,味道巴适得很。
那些巷子里面,藏着几家老字号的小吃店,门脸小得像家里的灶台,你要不仔细看,分分钟错过。记得有一次,我带我仔克那凯发癫,巷子一拐角,看到一家油茶铺,老板照旧个七八十岁的老奶奶,手脚麻利得很,油茶舀到碗里,香得让我忍不住多吃了两碗!
偷偷告诉你哈,巷子里有家叫“老三油茶铺”的店,位置不显眼,但你只要闻到香味,顺着走就能找到。那家的油茶配粉利,绝对是老桂林味儿!![]()
肇庆站巷子里的“老规则”,要懂才有趣
讲起这些巷子啊,不可是吃,照旧有点历史的。肇庆站旁的巷子,有些地方是以前老桂林商贩摆摊的地方,厥后慢慢酿成了小店聚集地。你要注意啵,那些巷子里,有些店是早上才开,你要去晚了,人家都收摊了;另有些店是下午才慢悠悠地开门,就像桂林人品茗一样,讲究“慢生活”。
另外,巷子里头有些老店的规则,你也要晓得。像有些卖糕点的铺子,糕点是现做的,你要是催得急了,老板会直接告诉你“慢慢等”,因为他们觉得,慢工出细活才是老味道。这种心态,就跟我们桂林人吃米粉一样,不赶时间,慢慢嗦才有味道。
一个小窍门:如果你看到巷子里有家店门口排队排得长,别犹豫,随着排!桂林人嘴刁,排队的地方一般味道都不会差。
另有一点提醒啵,这些巷子里,路有点窄,晚上灯光也没得亮,你要是去逛,最好白天克,既宁静又能看清楚门面。究竟老巷子嘛,没得那些现代化的“花活儿”,但就是这种原汁原味,才吸引人。
有人会问:肇庆站旁的小巷子,究竟值不值得专门跑一趟啵?
照我看来啵,如果你喜欢热闹,那可能没得啥子意思;但如果你想体会桂林的老味道,去尝点隧道的小吃,听听巷子里老人的闲聊,那就一定要克发会癫!
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