诶 ，侬晓得伐 ，现在人找啥效劳 ，老是靠手机 ，动不动就“滴滴滴”翻开个APP搜一圈。我跟侬讲哦 ，这个虽然方即是便当 ，但有时候嘛 ，反而容易亏损。侬想想看 ，网上的评分都是人家写的 ，是真是假 ，有几分是真心话 ，几分是广告 ，谁晓得伐 ？
照我看来哦 ，照旧靠阿拉上海人自己的“老路子”来找四周的效劳 ，才是最靠谱的。这个嘛 ，阿拉上海人一向有啥讲究 ？就两字——“门道”！今天我就跟侬好好讲讲 ，哪能靠老上海的门道 ，找效劳找得又快又好。
弄堂口的“活地图” ，比手机导航还灵
这个嘛 ，侬要找四周的效劳 ，第一步最简单的 ，就是问人。侬可能会讲 ，这不是空话伐 ？可是哦 ，问人也是有讲究的 ，侬晓得伐 ？上海的弄堂口 ，随便一站 ，那里总有几个叔叔姨妈在坐着纳凉爽嘎讪胡 ，搿些人哦 ，才是真正的“活地图”。侬随便问一句：“这里四周有啥物事好吃伐 ？”伊拉准会给侬讲得清清楚楚 ，还带点点评。
我记得有一趟 ，我带小囡去找家修鞋师傅。手机上搜半天 ，结果跑了三家 ，阿拉小囡都嫌修得勿好。厥后路过一个石库门弄堂 ，我就随口问了个阿婆：“阿拉要修皮鞋 ，阿里搭有好的地方伐 ？”阿婆一听 ，立马指路：“诶 ，侬走到前面红绿灯 ，左转进小马路 ，有家修鞋师傅 ，做得老结棍！”果真哦 ，搿家店厥后成了我修鞋的“御用店”。
偷偷告诉你：如果侬要问路或者找效劳 ，特别是找古板手艺人 ，记得问那些看上去年纪大一点的 ，他们晓得的“路子” ，比手机地图里多得多！
“老克勒”教你 ，找效劳也要看“人气”
讲到找四周的效劳哦 ，另有一个老上海的诀窍 ，就是“看人气”。侬晓得伐 ，上海人挑工具 ，历来不但看广告 ，最讲究的是“排队效应”。侬看啊 ，一家店门口排长队 ，十有八九是好的；横竖冷冷清清个地方 ，八成是“踩雷”了。
上趟我想找家修自行车的店 ，发明两家店面劈面开。一家店门口老多人 ，另一家冷冷清清。我原来想图个便当 ，去冷清那家 ，厥后一想 ，照旧去问了排队的那些人。结果几个大叔跟我讲：“搿家师傅修得精 ，价钱也公正 ，另一家嘛 ，我呒没讲 ，侬懂的。”最后修好 ，果真好得很！
记着啦：找效劳找人气 ，上海人讲究“人多地方有原理” ，特别是老城区的小店 ，排队就是活招牌！
结语：老上海的门道 ，永远不过时
搿么讲哦 ，现在科技兴旺了 ，手机APP看上去很便当 ，但我始终觉得哦 ，老上海的门道才是“王道”。问人、看人气、找熟人介绍 ，这些要领不但靠谱 ，还能让侬发明许多隐藏的好地方。侬如果真想体验老上海的味道 ，这些诀窍一定要好好记着。
诶 ，说到这里哦 ，侬可能会问：那我如果是去一个地方 ，人生地不熟 ，没人问 ，又没啥人排队 ，怎么办呢 ？
我跟侬讲哦 ，照我经验 ，搿种情况 ，侬最好兜兜转转多走两圈 ，看看门面和情况。一般老上海人开的效劳店 ，门面虽然勿起眼 ，但情况一定收拾得洁净清爽 ，这是“底线”。另有嘛 ，侬进店前 ，先看看有没有人在里面嘎讪胡 ，如果有 ，那八成没错了。
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别的 ，阮氏雪贞想把面包店开到广西南宁 ，让越南法棍面包走向中国其他都会。她坦言 ，在越中疆域 ，越南法棍面包和越南咖啡多泛起在街头小推车上 ，希望越南街头小吃也能当上“主角” ，为疆域增添“烟火气”的同时 ，再保存一份惬意。