诶 ，我跟侬讲哦 ，最近阿拉上海人勒拉闲话里头经常讲到啥“莆田约学生” ，听起来似乎老洋气个哦~但其实嘛 ，侬仔细想想 ，这种工具哪能说洋气呢？搿个事情 ，里头真是有点讲究在里厢 。今天我就来跟侬好好扯一扯 ，侬听好哦 。
啥物事叫“莆田约学生”？
侬可能一听这个名字 ，就会以为是啥物高科技个新鲜事情哦 。其实嘛 ，搿歇就是一种“约饭”模式 ，简单讲就是找个地方 ，约几个学生给侬提供效劳 ，侬可以吃到莆田菜 。莆田菜嘛 ，福建一带个地方菜系 ，讲究个是鲜、香、嫩 ，侬晓得伐 ，听上去很有吸引力个哦~
不过 ，侬要晓得哦 ，搿种“约学生”个模式 ，和阿拉上海个“弄堂小饭店”有点像 ，搿能就对了 。以前个弄堂里厢 ，有些师傅手艺老结棍 ，可是呢 ，地方勿大 ，情况勿好 ，侬要是冲着味道去 ，得认认真真去约个位置 ，所以侬看 ，搿两个事情 ，照旧有点相似个 。
侬要去 ，事先要搞清爽个事情
诶 ，侬要真想试试搿个“莆田约学生” ，我跟侬讲哦 ，照旧要注意点门道 ，覅轻轻松松就去 。外地人讲用饭讲究个是啥物？讲究个是“格调” 。莆田个菜里厢 ，格调是有的 ，但要吃到好味道 ，侬得晓得哪个地方个师傅手艺最好 。
偷偷告诉侬哦：莆田菜里头最有讲究个是汤头 ，鲜得来一塌糊涂！侬要选地方 ，就一定要问好个 ，那家店个汤头是不是用新鲜海鲜熬出来个 。侬要是去了一家店 ，汤头里厢味道呒没鲜气 ，我跟侬讲哦 ，搿歇就不要去了！
另有哦 ，搿个地方个情况 ，有时候是小弄堂里厢 ，侬去了可能会觉得有点挤 ，有点勿便当 。老早辰光我去过一回 ，地方真是勿起眼 ，可是味道真是好得来像阿拉上海老弄堂里个生煎馒头一样 ，吃了就忘勿脱个哦 。
老上海个经验：搿种地方要带啥人去？
侬要去吃莆田约学生 ，最好带几个老识货个朋友 ，吃吃茶嘎讪胡 ，边吃边聊才有味道 。搿种地方 ，勿适合带小囡去哦 ，搿歇情况有时候比较挤 ，小囡可能呒没耐心 。侬讲是伐？
那么侬可能会问哦：约学生 ，啥地方最好？
照我看来哦 ，侬要去莆田约学生 ，最好选一些口碑好个店 。侬可以先看看网上评价 ，或者问问熟人 。阿拉上海人讲个是“朋友个介绍比啥都牢靠” ，侬要是有人推荐 ，搿个地方十有八九是靠谱个 。侬晓得嘛 ，用饭吃得开心 ，情况好、味道好 ，搿能才叫真正个享受哦 。
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