诶 ，侬晓得伐？搿两天南康新茶上市了哎！我跟侬讲哦 ，阿拉上海宁对吃喝是老讲究的 ，但讲到品茗 ，这南康新茶一上市 ，才是真正个“春天味道”�。≠� ，春天里厢 ，哪能少得脱搿杯新茶伐？
为啥讲新茶“老有灵额”伐？
侬晓得啥叫“春茶”伐？就是清明节前后采摘的嫩茶叶 ，嫩得来嘛 ，像刚抽芽个绿芽菜一样！搿个时候的茶叶 ，吸足了春天个清新空气 ，特别嫩 ，香气也老足额。南康那边个茶山 ，早晨有雾气 ，下午有阳光 ，搿样个情况 ，种出来个茶叶 ，那真是"精细"得来咯。
我年轻辰光 ，跟我爷叔去搿个江西南康玩过一趟。他讲哦 ，春天头采个茶叶 ，叫“明前茶” ，搿个是最金贵的 ，喝一口 ，像吃到春天个味道一样。后头另有“雨前茶” ，虽然稍微差一只只 ，但也好事后头那些普通茶叶老多额。
喝新茶 ，老上海有啥讲究？
我跟侬讲哦 ，喝新茶嘛 ，搿能就有几个门道额：
1. 茶叶勿能放太多！新茶嫩 ，味道浓 ，放多了会苦 ，得了勿偿失额。一般放个三克左右 ，搿个量刚恰好。 2. 水温要控制！新茶嫩伐 ，水温太高会把搿个嫩味“烧”脱了。80度左右就对了 ，烧水辰光水壶边上冒小泡泡 ，差未几额。3. 刚泡个第一泡茶 ，轻轻摇一摇 ，水要倒掉。搿个叫“洗茶” ，洗脱点灰尘啥个。第二泡开始喝 ，味道最正。
南康新茶为什么老受接待？
诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个南康新茶 ，实惠得来又不失层次 ，老早阿拉上海宁就爱买来送人了。特别是搿些做生意个老板啊 ，拎一盒南康新茶去见客户 ，既显得有讲究 ，又勿会显得太夸诞。比起送啥贵额红酒、洋货 ，搿个茶叶显得更有面子 ，侬讲是伐？
再讲哦 ，南康那边个茶叶 ，味道清爽 ，喝脱来喉咙里厢滑溜溜 ，回甘得来一流！小囡囡现在都讲啥“清淡养生” ，搿个南康新茶 ，正好契合了个潮流额。再加上价格适中 ，真是人人都喝得起 ，还喝得欢喜。
买茶 ，侬可要擦亮眼睛哦！
不过话讲回来哦 ，南康新茶上市辰光 ，市场上面鱼龙混杂 ，侬要买到正宗好茶 ，可得细心点捡哦！现在网上老多“南康茶”个招牌 ，实际上一半都可能是外地茶叶 ，混着卖个。侬要是碰到搿种情况 ，可能就亏了。
一个老诀窍：买南康新茶 ，最稳妥就是认准有“南康地舆标记”个包装 ，搿个是官方认证的正宗产地茶叶。另外 ，闻闻香味也老重要 ，正宗南康茶有一种天然个栗子香 ，闻到就晓得是搿个味道了。
讲到这里 ，还想问啥伐？
侬可能要问：南康新茶泡频频最好喝？
照我看来哦：一般来说 ，头三泡是最灵额 ，第四泡还可以喝 ，但握嗅馍能就淡脱了。要是侬喜欢浓一点个 ，第三泡可以泡久一点。
好啦 ，今天就讲到搿里。下趟有啥茶叶问题 ，直接来找我嘎讪胡�。�
标签：#南康新茶上市 #春茶 #老上海个讲究 #品茗门道 #南康地舆标记
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