金年会

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你晓得没?最近有个外地朋友来问我 ,他听别人讲起“开封劳动路一条街另有没” ,问我究竟另有冇得 ,哪里个地方最值克。嘿 ,我跟你讲 ,这问题问得好 ,开封劳动路这名字 ,桂林人听起来都有点陌生啵 ,但老桂林晓得 ,这地方当年可是热闹得很!

其实吧 ,这条街一经是个小天地 ,吃的、玩的、摆摊的 ,啥子都有。只不过厥后咯 ,都会生长快 ,许多地方都变了样 ,开封劳动路也不例外。现在你要说“开封劳动路一条街另有没” ,我告诉你 ,地方是另有 ,但味道嘛……你得找对地方 ,才华感受到“老味”。

开封劳动路的“古仔”:一条街的前世今生

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诶 ,我跟你讲啵 ,这条街 ,以前可不是现在这个样子。我年轻子那凯 ,开封劳动路那片儿 ,是我们小时候最爱克的地方之一。那凯周围的巷子小得很 ,弯弯绕绕 ,像王城里头的那些老街巷。每到晚上 ,街边的摊子一摆开 ,烧烤味、油炸臭豆腐味、糖油粑粑味 ,混在一起 ,简直香到爆。

我记得有一次 ,我爷爷带我克买酱鸭 ,他跟我说 ,这条街以前是桂林工人最爱逛的小吃街 ,哪家摊子的卤菜好吃 ,哪家的米粉更筋道 ,他闭着眼睛都晓得。那些摊主啊 ,手艺是祖传的 ,摊子虽然简陋 ,但味道是“抵得上一碗三品王的卤菜粉”!

偷偷告诉你:老桂林人讲 ,开封劳动路那凯有家老油茶铺 ,开了几十年 ,茶汤浓得像泥巴 ,粉利炸得嘎嘣脆。现在嘛 ,虽然大部分老摊子没得了 ,但这家油茶铺还在 ,地点我就不明讲了 ,懂的人自然晓得。

你要找“老味” ,得明白“发癫”的玄妙

现在咯 ,开封劳动路周围变得蛮现代化了 ,老街巷的感受稀薄了些 ,味道也杂了些。你要问我“开封劳动路一条街另有没” ,我说 ,地方还在 ,但你要找到当年的味道 ,得花点心思。

首先 ,你得敢克巷子里头发癫(闲逛)。那些不起眼的小巷子 ,说未必就藏着一家老字号的小吃摊。我有次吃完饭随便走 ,走到巷子尾 ,居然看到一家炒粉摊 ,老板娘炒粉的行动快得像跳舞。我尝了一下 ,哎呀 ,那味道一口就把我带回20年前!

老桂林的经验:吃小吃 ,别光盯着大店 ,巷子里的小摊子才有故事。但记得看清楚周围情况 ,卫生条件欠好就莫尝了啵!

结尾:开封劳动路的味道 ,还要靠你自己去挖

照我看来啵 ,“开封劳动路一条街另有没” ,这个问题的谜底在于你愿不肯意去找。现在的开封劳动路 ,看似变了 ,但街巷里头 ,照旧藏着不少老味道。你得多走走 ,多问问 ,像我爷爷当年那样 ,跟摊主聊两句 ,说未必能挖出点让你惊喜的工具。


后手问题:

朋友问:“那如果我找不到 ,你有没有推荐的地方?”

老桂林答:“诶呀 ,你直接克铁西那凯 ,找家老字号粉店 ,点碗牛腩粉 ,包管你不亏!”

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