诶，我跟侬讲哦，搿个南充鸡窝啊，上海老克勒老早就晓得个招牌了。伊个鸡窝啊，原先是宁波路一个老弄堂里厢个味道，厥后搬来搬去，搞得人家都兜勿着了。侬晓得伐，现在搿鸡窝已经换地方了，又搬到浦东个地方开新门面了。我搿天带阿拉朋友去吃了一趟，味道照旧结棍得来，就是地方洋气了不少，少了点老上海个味道。
南充鸡窝个门道，侬来听我讲讲
这个南充鸡窝，最早个招牌是“南充鸡窝饭”，伊个名字听上去像四川菜伐？但其实是隧道个本帮菜哦。搿个鸡窝饭，要害就是伊个鸡汤，老鲜得来，饭也蒸得松松软软，鸡肉嫩得像棉花糖一样。我跟侬讲哦，搿个鸡汤一喝下去，搿就是上海个冬天个味道。
不过我晓得哦，搿个鸡窝饭不是啥辰光吃都好吃哦。侬要挑伊个鸡肉煮得刚恰好个时候去，尤其是中午饭点。晚了，鸡肉可能老了，口感差一大截个�Ａ碛信�，鸡汤最好一锅才刚熬出来，那个鲜味才抵得上一碗排骨年糕个价值。
搿个搬来搬去个故事，晓得伐？
南充鸡窝最早个时候，搿歇是在宁波路上个老弄堂里厢开头个。搿个地方哦，弄堂里厢人声鼎沸，鸡窝饭的香味飘出来，真是弄堂小店个典范代表。厥后哦，伊搬了一趟又一趟，先是搬到南京路，再是搬到静安寺四周，最后才搬到浦东。阿拉老朋友都讲，伊个味道是勿变，可是那个弄堂里厢个气氛啊，搬走了就再也找不到了。
偷偷告诉侬哦，搿次南充鸡窝搬到浦东，侬要去吃的话最好点一份“鸡窝双拼”。啥物事叫双拼��？就是鸡肉和鸡蛋一起搭配，那个鸡蛋泡在鸡汤里厢，吸足了汤汁，鲜得来不得了！搿个搭配是阿拉爷叔老早教我的，侬要试试看哦！
侬讲哦，搿个鸡窝饭搬来搬去，味道照旧勿变个，可是侬晓得伐，搿种老弄堂风姿还会不会回来？照我看来哦，老上海个味道，照旧要在弄堂里厢才华吃出搿种感受。侬讲对伐？
标签：南充鸡窝饭、上海本帮菜、老弄堂味道、浦东美食、新老比照
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