诶，我跟你讲啵，最近不是天气凉快咯，早上起来发会癫，走到莱芜那凯（边）看了看，发明�。庑┠晖獾厝丝死澄咂奋穆噜＃∮行┤讼孟硎埽灿行┤耸歉悴磺褰簿浚移甙嗽憔驼鹄�。我一看就晓得，这些人对品茶的门道，怕是没得啥子看法啵~
这个嘛，品茗这事儿，在莱芜，那可是有点“古味”的，讲究多得很。我年轻子那凯，跟我爷爷学过点皮毛，他老人家是老桂林里头摆茶摊的，晓得的门路蛮多。他常讲，品茗品茶，唔仅仅是为了解渴，更是要“品”出茶叶子的灵魂，讲究得是历程和味道啵！
莱芜品茗，茶叶和水是灵魂
讲到品茗，首当其冲的就是茶叶咯。莱芜那凯的茶摊蛮多，品种也多，但最经典的照旧桂林外地种的油茶叶子。我跟你讲，这种叶子虽然看起来不咋起眼，但泡出来的茶，味浓而不涩，带点淡淡的米香味儿，喝一口就晓得是正宗的。
不过嘛，茶叶好还不敷，还得讲究水。用普通的自来水泡茶，那是毁了好茶啵！最好的选择照旧山泉水，或者去市场买那种大桶的纯净水。水质好，泡出来的茶才有灵气，你讲是没是啵？
偷偷告诉你：老桂林有个规则，泡茶的第一道水一定要“洗”茶，把茶叶泡开之后，第一泡水倒掉，第二泡再喝。这样泡出来的茶，才又鲜又顺口！
茶桌上的“龙门阵”，才是灵魂所在
不过嘛，品茗这件事，唔只是品茗自己，茶桌上的“龙门阵”（聊天气氛）才是灵魂所在啵。你想想，早上天气好，坐在莱芜的茶摊里头，面前一壶热茶，旁边几个熟人或者陌生人，各人扯板路，那种感受真是舒服得很。
我记得有一回，那凯我吃完晚饭，心里头闷得慌，就走到莱芜发会癫。走到一个巷子里头，看到一家蛮老的茶摊，门脸不大，里头坐起几个老人家在下象棋。我走进去点了一壶茶，刚坐下，旁边一个老爷爷就开始跟我扯板路。讲啥子呢？讲桂林解放前的故事，讲他年轻子那凯挑茶叶的经历，越讲越有味，茶都没顾得上喝完。我那凯一下就明白了，品茗，不可是品茗，照旧喝气氛咯！
再跟你透个底：莱芜茶摊有些“旗号”。你如果第一次克，记得先问老板“有啥子特别的茶？”一般老板都会推荐他家招牌的工具，你照着点就对了，别乱挑！
结尾两句板路
有人可能问啵：“我一个外地人，不晓得哪个茶摊好，克哪子喝啷个办？”
照我看来啵，最简单的步伐就是看人多的地方。人多的茶摊，握嗅庀定跑不了啵！你坐下来，点一壶茶，边喝边听，慢慢就能融入桂林的茶文化咯~
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