金年会

来源:美菱冷藏展示柜 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发会癫的时候 ,路过解放桥那凯 ,看到两个外地人正对着地图在那里指指点点 ,嘴里还说什么“同域钓炮” ,我心里就想:哼 ,噢!这工具 ,外地人晓得的还未几 ,怕是要走偏咯。

其实讲起“同域钓炮” ,许多人第一反应就是“这是啥子?”嘿 ,简单说就是桂林老街巷里的那种感受 ,钓炮嘛 ,不是打炮 ,是在巷子里头慢慢地逛 ,像垂纶一样 ,慢慢地品 ,慢慢地看 ,找到那种藏在角落的美味或者老物件。你说是没是咯?

炮台藏着的废物 ,没得地图标得出来

照我看来啵 ,“同域钓炮”最妙的地方 ,就是要有点随意的感受。你要是拿着地图 ,死板板地克找那些标出来的地方 ,嘿 ,那更子就没意思了。像我年轻子那凯 ,最喜欢发会癫 ,就从家门口随便挑条巷子进去 ,走着走着 ,往往就能遇到点意外的好工具。

我记得有一回啊 ,那凯我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋。那个味道飘出来 ,真滴是香完了 ,忍不住就进去坐了一哈。老板讲 ,这家油茶店已经开了三十多年 ,连门口的凳子都是老桂林人送来的 ,油茶煮得浓得像胶水一样 ,配着锅巴 ,啧啧啧 ,抵得上一碗三品王的卤菜粉咯。

偷偷告诉你啵:同域钓炮最好选下午三四点钟 ,太阳不晒人 ,又恰好是小店子开始忙碌的时候 ,那凯你能看到桂林巷子最真实的样子。记着 ,一般巷子里的工具 ,越不起眼的店子 ,味道越老桂林!

钓炮的规则 ,多听多看少问

诶 ,对了!讲到这里 ,我再跟你提点规则 ,钓炮嘛 ,不是去逛景点 ,是去感受那种生活的气息。所以啊 ,千万别像外地游客一样 ,看到啥子都问价、拍照 ,那样会让人觉得你太“游客”了。

我爷爷以前常说 ,钓炮要像桂林的水一样 ,徐徐地流 ,悄悄地看。你走进一个巷子 ,看到那些老店、老街坊 ,最好是点一碗粉坐着吃 ,听旁边的人聊天 ,慢慢看、慢慢听 ,晓得点外地的故事 ,那才叫真钓炮。

再教你一招:遇到老店 ,别急着问“招牌菜是啥子” ,你只要问店老板一句“你这里头最拿手的是啥子?”嘿 ,老板一般都会给你推荐最隧道的工具。

后手问题 ,留点想头

要是你问我啵:“同域钓炮是不是只有巷子深的地刚刚气找到好工具?”我就要跟你讲咯 ,纷歧定!有时候巷子口那凯的店子 ,反而是藏着最老的味道。要害是你要用桂林人的眼光去看 ,啥子店的门口站着老街坊 ,啥子店的招牌字像手写的 ,这些才是钓炮的重点。

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