金年会

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喂 ,你晓得不 ,桂林柳州这边 ,讲起吃工具 ,真是卵多门路!要讲正餐嘛 ,米粉粉利索 ,油茶够味。但有时候 ,赶时间呢 ,快餐棚户就是救命稻草咧。更子咯 ,今天就来吹一哈子 ,这些看起来不起眼的地方 ,卖的工具究竟有多叼杠!

快餐棚户的“江湖职位”

其实咧 ,桂柳的快餐棚户大多是些不起眼的角落摊位 ,许多都是伉俪档 ,或者几代人传下来的老手艺。你别看它情况一般 ,甚至有点“朴实得太过” ,讲真的 ,吃过的都晓得 ,那叫一个爽到卵都跌!

讲到这些棚户里的饭菜 ,基本上是接地气到不可的那种。炒粉啊、螺蛳粉啊、炒田螺、烤串串 ,甚至连煮粉都能搞出新花样。丢那星 ,有些棚户姨妈炒粉的手艺 ,麻烦卵都颠 ,吃一口就晓得 ,是真·老味道。

快餐棚户的“隐秘菜单”

我跟你讲 ,这些快餐棚户有些是有“隐秘菜单”的 ,啥意思?就是你得熟人才晓得点啥菜好吃!好比有家在桂林师专四周的棚户 ,专门做那个“煎粉”。哇 ,那个粉煎得金黄酥脆 ,配上秘制的辣酱 ,吃一口 ,卵火烫又香得不可!

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醒龙点:记着 ,煎粉要配上酸辣萝卜丝 ,没然你会觉得少了灵魂 ,懂卵没?

另有些棚户会做一些特色小炒 ,好比酱爆螺肉、炒辣椒猪肚、黄焖鸡爪之类的。你要是起太晚 ,搞卵没见 ,菜都卖光了!所以啵 ,克吃这些地方 ,最好是及早 ,不然就只能吃剩的。

快餐棚户的“特别气氛”

快餐棚户另有一个叼杠的地方 ,就是气氛。这些地方大多开在街角、菜市场边上 ,或者学校四周。你一坐下 ,周围全是人 ,一边嗦粉一边听旁边人吹捧 ,真是感受生活的味道都在这里咧。

我有一次克柳州某个棚户吃粉 ,旁边一桌大叔在讲他们年轻时的故事 ,搞到癫得卵都跌 ,什么“当年骑车追女朋友 ,摔到田里去”这种浪操心情的事情都能扯半天。你说 ,这些地方是不是很有烟火气?

怎么找到这些快餐棚户?

其实咧 ,这些快餐棚户有些是“传说级别”的 ,没点外地朋友领路 ,还真是欠好找。有些就在那些不起眼的小巷子里 ,或者大马路边的铁棚子下 ,七黑八黑的 ,但你一闻到那个香味 ,就晓得找对了。

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并且啵 ,这些地方的老板娘一般都很热情 ,嘴巴也利索得很。你随便问个啥 ,马上能给你推荐“当天最叼杠”的菜 ,卵好喝得你想连吃三碗!


那究竟要怎么找到最叼杠的快餐棚户?卵用都没!你就记着一点:闻香找味 ,敢去问路 ,一准能吃到你想要的工具!

快餐棚户, 桂林美食, 柳州特色, 快餐小吃, 隧道美味

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