诶,侬晓得伐?我前两天去劳动路,原来是帮阿拉小囡买点粮校门口的排骨年糕,结果哦,兜来兜去走到乌鲁木齐路小巷子里,发明一爿快餐店,真是老有意思!侬看,搿个地方啊,看着不起眼,门面小小个,啥物事花头都呒没,就是一块木牌子写着“快餐”,但里厢个味道哦——啧啧啧,侬讲老上海个味道是不是还在?
乌鲁木齐路小巷快餐,吃的是个啥?
侬讲哦,搿个小巷子里厢个快餐店,搞起来倒像是老早辰光个弄堂里厢小饭店。饭菜呒没啥花头,简单得来上海人喜欢:红烧肉、青菜豆腐汤、另有鲜得来个油爆虾。侬晓得伐?搿个地方个红烧肉,咸甜味调得刚恰好,像我爷叔年轻辰光最喜欢做个味道,吃一口,回忆都翻出来了。侬讲,有些地方啊,菜是做给嘴巴吃个;有些地方,菜是做给心吃个,搿能就对了!
偷偷告诉侬哦,搿家快餐店红烧肉是用老古板个酱油调出来个,老板讲是“上海老酱油”,搿个味道真是老结棍!侬如果去,记得问老板多给侬淋点肉汤,拌饭吃,真是翻掉额香。
天津路劳动路粮校,阿拉小时候个好味道
讲到劳动路个粮校哦,我跟侬讲哦,上趟我带小囡去买排骨年糕,搿个味道照旧搿么多年下来都没变。侬晓得伐?搿个粮校是老上海人个废物地方,特别是阿拉老一辈个爷叔姨妈,买个年糕排骨啊,酱鸭啊,味道是“原汁原味”。侬讲哦,搿年糕个口感,软糯得来又有嚼劲,排骨脆脆个,鲜得来一口下去就想再来一块。
侬要买搿个排骨年糕哦,我建议侬早点去,早上9点左右开始卖,呒没几小时就卖脱额。老板个老规则是:熟客可以提前电话订,今年过年时候我特地订了两盒,家里厢老少吃得欢喜额咧!![]()
搿些地方,老上海人都讲有味道
侬看乌鲁木齐路小巷子快餐也好,劳动路粮校也好,搿些地方个门面看起来不起眼,呒没啥高等装修,但吃出来个味道哦,是真正上海人个家常味道。搿个味道啊,像小时候阿拉在弄堂里厢吃个红烧肉,像爷叔过年辰光烧个酱鸭,像阿拉小囡第一次吃个油爆虾,吃来吃去照旧搿个味道,侬讲是不是老舒服?
侬讲哦,搿些地方有没有好吃个点心伐?
侬要讲点心哦,劳动路粮校有一种酥皮月饼,馅心是豆沙加玫瑰,老早阿拉吃到搿个味道,感受是用心做出来个。乌鲁木齐路小巷子里厢快餐店倒是没有点心,但侬可以搭配搿店个青菜豆腐汤,清清爽爽吃完,嘴巴里厢还留着搿个菜个香味。
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