诶 ，我跟你讲啵 ，遂宁船山区啊 ，那凯地方品茶的地方是真滴多 。你晓得 ，外头人一听到“品茶” ，大大都就想到啥子高等茶�、装修豪华的那种地方 ，但我啊 ，老桂林这么多年了 ，就觉得船山区的茶�子 ，照旧有它自己的味道 ，特别是那些不起眼的小角落 ，才有真滋味 。
茶�子背后都是故事 ，没得故事的茶�子喝起没魂啵
这个嘛 ，你想哈 ，遂宁船山区那些老茶� ，它们不是简单的卖茶的地方 ，它更像是个摆龙门阵的阵地 。你进到那些老茶� ，老板一般都蛮熟络 ，茶一端上来 ，旁边坐起的客人就开始聊起来了 。啥子街坊邻居的事、啥子小巷子里的听说 ，甚至哪个茶叶种得好 ，他们都晓得清清楚楚 。
我记得有次嘛 ，那凯吃完午饭 ，我随便发会癫 ，走到船山区靠巷尾的一家小茶� 。那家门脸真滴不起眼 ，啥子招牌都没得 ，里头坐起几个老头子在打牌 。我刚进门 ，那老板笑眯眯地说：“来咯 ，尝哈我们的船山红茶 ，包你喝得舒坦 。”我一闻 ，哎呦 ，那个茶香味飘出来 ，真滴让人忍不住多喝两口 。
品茶要讲究 ，随便喝就浪费了船山区的好工具
我跟你讲啵 ，那些茶�品茗啊 ，没得讲究是不可的 。一般来说咯 ，船山区的茶有两种比较着名：一个是红茶 ，一个是绿茶 。红茶呢 ，香气醇厚 ，适合慢慢品；绿茶呢 ，清新爽口 ，喝起回甘蛮舒服 。你要晓得哈 ，这茶的冲泡方法很重要 ，水温、泡的时间都得刚恰好 。
偷偷告诉你：船山区的红茶啊 ，冲泡的时候水温最好控制在95度左右 ，泡个两分钟就够了；绿茶呢 ，水温不可太高 ，70到80度之间最好 ，要不然茶叶就泡得苦了 ，喝起没得味道 。
另有嘛 ，品茗的时候 ，千万莫急 ，慢慢地闻它的香气 ，尝它的味道 。你晓得 ，茶跟人一样 ，越慢越显天性 。船山区的茶就是这个理 ，你要是三口两口就喝完 ，那就没法体会它的好啵 。
船山区品茶 ，另有个老规则你可能不晓得
对了 ，我想起来咯 ，船山区有些老茶� ，另有个蛮特别的规则——品茗之前 ，先要敬一下茶 ，体现对茶的尊重 。这个嘛 ，不是啥子正式的仪式 ，就是简单地把茶杯在桌上轻轻敲一下 ，像是在跟茶叶打个招呼似的 。我年轻子那凯 ，第一次见到这个规则 ，还以为是开玩笑 ，厥后才晓得 ，原来是老辈人留下来的讲究 。
你可能会问：遂宁船山区的茶�子哪家最好？
诶 ，这个嘛 ，照我看来啵 ，船山区的茶�子好欠好 ，要害不在于装修优劣 ，而在于茶和人 。你要是想找有感受的地方 ，那些巷子里头的老茶�可以去试试 ，特别是门脸不起眼、但茶香飘得远的那种 。更子就对了 ，茶和人都要接地气 。
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