诶,我跟侬讲哦,侬晓得伐?最近阿拉小囡讲起来搿个“24小时品茗小妹”,伐晓得哪能回事,伊还以为是啥物事外卖平台新出的效劳。哈哈,我一听就笑脱了,赶忙给伊科普。搿个名字听起来有点新潮,其实老上海人晓得,这个是地隧道道个“老克勒”文化,讲到品茗,阿拉上海真个是有门道的!
啥叫“24小时品茗小妹”?
侬要是从老上海个角度来看,“品茗小妹”其实是指搿些开茶�、品茗个地方,搿些地方讲究个是全天候营业,24小时开门嘞!侬想想哦,夜里个时候,搞点牌搭子啊,或者三五个老朋友想吃茶嘎讪胡,去搿些地方最对路嘞。话里一句,搿些地方个招牌老是灯火通明,茶香飘飘,伊就像老上海个夜生活一个缩影。
门道:品茗勿只是品茗
侬讲品茗,那可勿是简单个倒杯水喝哦。在“24小时品茗小妹”里厢,茶是有讲究个。侬晓得伐,搿些地方个茶叶,老早是分层次个,有龙井、碧螺春,也有黄山毛峰;侬要讲究点,可以指定泡啥茶,用啥水温,伐晓得个话,伊个效劳员还会教侬。再讲哦,搿些地方个点心也是一绝,像醉蟹、咸肉菜饭,搭配着吃,真是“鲜得来脱掉眉毛”!
我偷偷告诉侬,搿个品茗个地方哦,要晓得挑位置。一般靠窗个地方是最舒服个,侬可以一边品茗一边看夜景。像南京路个“品茗小妹”,侬坐窗边位置,看出去灯火辉煌,心情好脱咯!
老古:夜里品茗个故事
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一间门面勿起眼个茶�,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我进去一看哦,茶�里厢有几个老式个茶壶,效劳员还衣着旗袍,搿个辰光我就觉着,这才是老上海个味道。
茶�老板跟我讲哦,搿个地方开了几十年了,老早辰光哦,夜里个时候经常有夜班工人来品茗歇脚,也有老伯伯来搿里厢打牌。老板还讲,有一趟有个客人品茗喝到凌晨五点,呒没想到搿辰光还碰到伊个老朋友,两个老伯伯就从夜聊到天亮,搿个味道真是有情调伐?
碰到坑:要小心个地方
不过哦,侬要去品茗也要有讲究。搿些“24小时品茗小妹”里头哦,有些地方茶叶勿隧道,水用个也是普通个自来水,喝出来个味道差脱脱。另有哦,点心要是伐新鲜,味道就会打折扣。所以侬去搿些地方,要认准招牌,最好是问问老朋友推荐个地方,侬讲是伐?
侬要记牢哦,搿些地方个“茶水费”可能会弄侬一跳。老早辰光个茶�茶水费都自制,现在越是有情调个地方,茶水费越“结棍”。所以侬去之前最好估一估预算,不要一顿喝下来才发明“超标”咯!
侬问我:搿些地方哪能找到?
哦,我跟侬讲哦,搿些“24小时品茗小妹”个地方一般开在老城区里厢,像南京路、淮海路边上,或者一些弄堂底。老牌子个地方,好比“福临门茶�”,另有“老上海夜茶”,搿些名字一听就晓得是隧道个地方伐?侬要是有时间,可以去荡荡马路,自己去发明一两个宝藏茶�。
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