金年会

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诶,侬晓得伐 ?最近有个阿拉老朋友来问我,说侬老是讲曹路鸡窝,究竟是啥物事,这地方有啥好玩的伐 ?我一听就乐了,曹路鸡窝哦,这个名字听起来老亲切个,小时候去那里玩过,长大了又去吃过,厥后还带我小孙子去荡过马路。这个地方哦,虽然呒没啥花头大景点,但搿能才是原汁原味个上海生活。

一、鸡窝名字个来由,听听就晓得老有意思

侬讲为啥叫“鸡窝” ?这个嘛,老早辰光,曹路这一带是乡下地方,农田多,农户也多。鸡啊鸭啊随处跑,特别是鸡,老多得来,简直像住在鸡窝里一样。所以呢,这名字就传下来了。听我爷叔讲,已往那边另有个“鸡窝市场”,早上鸡叫刚响就热闹起来,卖鸡的、买鸡的,全是外地人。厥后嘛,虽然农田少了,但“鸡窝”这个名字咯,照旧保存下来,听着就觉得接地气伐 ?

二、鸡窝里厢有三宝,晓得了侬就赢了

讲到曹路鸡窝嘛,侬一定要晓得最着名个三个地方。我跟侬讲哦,搿三个地方,光听名字就能让人肚皮饿,脚底痒,心里暖。侬要是一个个去过了,才算是真正明白曹路鸡窝的味道。

1. 曹路老鸭粉丝汤

第一样就是老鸭粉丝汤啦!这个地方哦,不是啥高级餐厅,就一家老店,门面也呒没啥起眼个。但侬进去一吃就晓得了,汤头老鲜,粉丝滑溜溜,配上几块嫩嫩的鸭血,啊呀,真是吃一碗想两碗。我跟侬讲哦,这家店的秘诀就是那锅老汤,听说是每天熬着,历来不倒掉,越熬味道越浓。

偷偷告诉你:点粉丝汤的时候,侬可以加一份鸭肠或者鸭胗,搿个搭配才是正宗吃法!不要惠顾着喝汤,记得蘸点他们的蒜泥酱油,鲜得来唇齿留香。

2. 曹路农贸市场

第二个地方是农贸市场,特别是早晨去哦,真是人声鼎沸,姨妈们买菜个时候嘎讪胡,卖菜个师傅一边称重一边吆喝。那里个菜嘛,新鲜得来,像刚从地里拔起来一样。我年轻辰光常去那边买青菜回来烧,烧出来个味道,真叫一个隧道。

3. 曹路弄堂小吃街

最后哦,侬一定要去一趟弄堂小吃街。搿边上有好多小吃摊头,像葱油饼、生煎馒头、油墩子之类的噱头都有。我上趟带阿拉小囡去,随便挑了一家吃生煎,结果咬一口汤汁四溢,差点烫着舌头,老灵额!搿个地方晚上更热闹,灯灼烁堂堂,宛如夜市。

老上海经验:去吃小吃,一定要挑那些排队多的摊头,侬晓得伐 ?步队长个地方,握嗅庀定错不了。

三、曹路鸡窝个精髓,侬体会到了伐 ?

讲究竟哦,曹路鸡窝最着名的地方,不可是吃吃喝喝,也是一种生活气息。侬走进那个地方,就像回到老上海个日子,呒没那么多花头精,只有实实在在个烟火气。如果侬是外地人,去那边转一圈,可能就会感受到啥叫“阿拉上海人个日常”。


侬可能会问:

“去曹路鸡窝玩一圈,要花老多时间伐 ?”

我跟侬讲哦,一上午或者一个晚上就够了,吃点工具,买点菜,再荡荡马路。不过嘛,侬要是真喜欢这种地方,住上一天都呒没问题。

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