诶 ，侬晓得伐 ，搿个礼拜有个外地朋友来上海玩 ，问我啥地方用饭老有味道 ，我就随口讲了句“河南凤楼” ，伊立马眼睛亮起来 ，讲听过哇 ，搿地方蛮着名�？墒桥� ，我跟侬讲 ，搿老凤楼个门道 ，侬要是勿晓得 ，吃了囫囵吞枣 ，这个味道就浪费脱了。
啥是河南凤楼？来头老大 ，但要吃对伐
河南凤楼个名气 ，现在全国都晓得了哦。老早辰光 ，凤楼顶是上海人去用饭个地方 ，特别是中午时间 ，阿拉上海人讲“吃个饱饭” ，搿个地方真是吃饱了还吃好。搿个凤楼个名字嘛 ，侬也晓得 ，河南路上头开的 ，老早个主打是上海本帮菜。对伐？搿个味道 ，才叫老上海。
不过哦 ，现在凤楼也搞了点改良菜 ，啥川菜、粤菜都弄进来。搿种改良 ，讲老实话 ，有点失了本帮菜个魂头 ，味道勿是原来个味。照我看来哦 ，侬要吃凤楼个精华 ，照旧要挑搿些老菜式 ，像红烧肉、八宝辣酱 ，或者是葱油拌面啥物事 ，搿能才吃得出“凤楼”个味道。
我偷偷告诉侬哦 ，搿个凤楼红烧肉 ，侬吃的时候 ，最好配一碗白米饭 ，搿种香气 ，配上白米饭吃一口 ，才叫真正个满足�Ａ碛信� ，葱油拌面要趁热吃 ，冷掉了味道就勿对了。
老上海个讲究 ，吃啥都要有点“人情味”
侬晓得伐 ，凤楼里厢用饭 ，讲究勿光是味道 ，另有搿种“气氛”。老早辰光 ，上海人去凤楼用饭 ，不是单单为了填肚皮 ，照旧一种生活方法。餐厅里厢有点吵 ，效劳员也有点“老派” ，侬去用饭要有耐心 ，慢慢吃 ，慢慢侃 ，搿能才吃出个味道。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到河南路 ，看到凤楼门口排队个阵仗真是老结棍个哦。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，听伊拉讲搿些老上海个事情 ，真是有趣得脱了。我想搿种地方 ，可能照旧老上海人个精神寄托吧。
侬要想体验老上海个味道 ，我建议侬早点去 ，避开饭点岑岭。搿样效劳员也比较有空 ，侬还能慢慢欣赏搿些老上海个装潢 ，搿能就对了。
侬问我哦 ，河南凤楼另有啥特别个菜式可以尝尝伐？
我跟侬讲哦 ，搿个凤楼个八宝辣酱值得一试。味道粘稠、老鲜得来 ，侬夹一勺 ，配点馒头或者米饭 ，搿种满足感抵得上一碗排骨年糕个哦�Ａ碛须「龀戴恳彩且痪� ，伊个火候掌握得蛮好 ，鳝丝老嫩 ，味道正。
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