诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉在淮口转来转去 ，发明搿地方晚上真是老有来头哦。讲到�？觳� ，有些人可能觉得就是随便吃点啥物事酒足饭饱了事 ，哪能晓得这里厢藏着不少门道！我今天就来跟侬嘎讪胡 ，把搿个事体讲清爽。
淮口晚上个快餐 ，勿是随便吃吃咯
我跟侬讲哦 ，淮口晚上个快餐 ，侬要晓得 ，不是搿种随便抓个工具吃就算数了。这里厢有些地方老有讲究 ，吃快餐吃得像吃正餐个感受。一家家小店 ，门面勿起眼 ，但味道真是结棍。尤其是老早个那些弄堂里厢个排档 ，侬要是头一趟来 ，可能连找都找不到哦。
好比淮口夜晚个生煎摊 ，侬晓得伐？有些摊头个生煎 ，底下煎得恰恰好 ，外皮酥到可以直接咬开 ，汁水还禁止易喷出来。搿种状态就是侬吃生煎个最高境界了！有个摊头 ，我老早听我爷叔讲过 ，伊家辰光生煎馒头是用老式个猪油来煎个 ，香气直冲鼻子。搿么讲 ，搿能才是老上海个味道。
夜晚淮口个点心摊 ，侬要会“挑”
诶 ，对了！讲到夜晚个点心摊 ，另有一个门道哦。这里厢个点心摊 ，侬要会“挑”。伐是随便看哪家人多就冲进去。侬要视察 ，摊主个手艺哪能样 ，油锅个颜色清不清爽 ，点心个样子摆得齐伐。搿些都是老克勒挑摊头个讲究。
偷偷告诉侬哦 ，淮口有一家老牌个馄饨摊 ，侬去的时候 ，要记得点伊家个“白汤馄饨”。味道鲜得来像排骨年糕一样抵！并且伊家个馄饨皮薄得像绸缎 ，吃到嘴里滑得很。晚上吃一碗 ，暖胃又暖心。
淮口个夜生活 ，吃了还要“耍”
搿能就对了 ，吃完了侬别急着走哦�；纯谕砩细鏊？觳偷胤� ，吃了还可以耍。四周有几个老弄堂革新个小巷子 ，灯光一开 ，老有“夜上海”个味道�Ａ碛行┨繁呱匣岚诩父鲂∽雷� ，侬可以点杯豆浆或者来碗甜酒酿 ，坐着嘎讪胡到打烊。这个才是淮口晚上个精髓 ，侬讲是伐？
后手问题：淮口晚上�？觳� ，啥时间去最好？
照我看来哦 ，侬要想吃到最好个味道 ，就要避开人最多个辰光。差未几晚上八点到十点 ，搿段时间是最正好个。人呒没太多 ，摊主也有时间慢慢做 ，味道自然出来了。
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除了一小部分人真的不知道 ，大部分人应该照旧知道这个危害的 ，只不过他们都在想只要自己不接最后一棒就可以了。
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