金年会
诶，侬晓得伐，前两天碰到一个朋友问我：常州站四周有啥好吃个小俎子伐？我一听啊，就忍勿住笑出来啦！我讲，侬这个问题问得老有意思。常州站四周嘛，勒拉是热闹得来，啥吃头都有，但要讲小俎子，咱还真要掼掼细致点讲讲。
侬讲小俎子是啥意思伐？就是那些呒没啥堂口，但味道老灵头个小摊头、小店面，藏着不少外地人个私房废物。常州站四周啊，搿种地方还真不少，要害是侬要晓得哪能找，哪能吃，呒然一不小心，就吃了些没啥灵气个工具。
搿些小俎子个门道，侬晓得伐？
这个嘛……要讲常州站四周个小俎子，侬第一要晓得，这地方交通便当，客流量大，但也正因为人多地方杂，小俎子漫衍得老疏散，有些地方阿拉外地人找了几十年才摸清楚路数。所以哦，侬要找吃头，要静下心来，稍微“荡荡马路”。
搭个例子讲，像常州站南边个弄堂里厢，有一家老字号个煎饼摊头，是我年轻辰光就晓得个。伊个摊头啊，早上五点钟就支好摊，里厢个老板娘行动快得来，搿个煎饼薄得像张纸，里厢还给侬加一层葱油酱，香到勿得了。要害是啥？侬如果晚了点去，八点钟就收摊了——吃不上咯！
偷偷告诉侬哦：搿种地方，最好是早上去，吃“早摊小俎子”。常州站四周个早摊啊，藏着不少灵气！一碗豆浆配上刚出锅个生煎，或者一个鲜肉锅贴，阿拉上海人讲，搿才叫“有滋有味”。
侬要防个“坑”，我跟侬讲哦
不过嘛，侬去找小俎子，也要注意，不是每一家都灵光个。有些摊头看上去人气旺，但其实是专门“宰游客”。侬一看菜单，价格高得来吓侬一跳，味道还一般般。我记得上趟有个朋友去常州站西边个商业区找吃头，结果随便进了家高峻上个地方，点了几碗面，结果啥味道都呒没，真是白花钱。
我的经验是：要找小俎子，先看看排队个是啥人。如果全是拖着行李箱个游客，侬最好照旧换家店。如果是外地人，尤其是老阿婆老伯伯在买，搿就可能是阿拉讲个“真灵头”。
最后，推荐一个私房所在
常州站四周有一个地方，侬一定要去试试看——就是东边个一个小弄堂里厢，有家清汤馄饨店。搿家馄饨啊，汤头清得来像琉璃一样，馄饨皮薄得来透光，里厢个鲜肉馅儿又嫩又香。每次我带朋友去吃，伊拉总要讲：“哎呀！搿才是上海个味道！”
侬可能会问：“那我怎么知道是不是找到对地方了呀？”
我的谜底：侬看咯，搿种小俎子地方一般呒没啥花头个招牌，门口人气老旺，排队个大多是外地人。再一个，侬可以跟摊头老板聊两句，听听伊讲上�；胺�，老头老脑讲得来带点土腔个，搿就八九不离十了！
#常州站小俎子 #上海早摊 #老上海味道 #小俎子门道 #外地人推荐
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