诶 ，侬晓得伐 ，最近我又去了一趟「宁波海曙150快餐饭」。讲真 ，搿个名字一听起来就老有味道个哦 ，像是啥宁波老基础的藏货 ，结果一吃下来 ，侬发明 ，哎呀 ，果真有点门道！
我跟侬讲哦 ，搿个店讲起来 ，里面的故事老长个 ，外头看起来就像一般个快餐店 ，呒没啥稀奇 ，但其实 ，每道菜都有点“宁波风姿”个基础。我头回去辰光 ，也是听朋友嘎讪胡 ，厥后吃了几趟 ，才慢慢晓得点窍门。今天就讲讲搿个宁波海曙150快餐饭里厢个讲究 ，侬也好晓得 ，去吃伐会亏损。
饭糯乎乎 ，菜有宁波基础
侬讲到搿个饭 ，150快餐饭个名字里 ，饭是主角哦！人家用的是宁波那边的"糯饭" ，煮出来软糯糯的 ，搭点酱油、咸菜 ，光是白饭都能吃掉一半碗。饭煮得好 ，基础就扎实 ，侬晓得伐？搿是老宁波人讲究的“家常味”！
另有搿个菜色 ，虽然是快餐 ，但侬去看一眼冷柜里个小菜 ，就晓得有点心思在里厢了。啥红烧肉、咸齑炒年糕、雪菜黄鱼汤 ，特别是搿个黄鱼汤 ，我跟侬讲哦 ，真是鲜得来舌头都要打个滚。搿天我去吃 ，隔邻桌一个小女人对伐住 ，喝完黄鱼汤还把碗里个菜叶子夹起来吃光光 ，侬讲鲜伐鲜？
偷偷告诉侬个诀窍：黄鱼汤一定要趁热喝 ，侬可以让老板加点小葱花 ，搿个味道啊 ，绝对老宁波个手艺！另有 ，饭上面可以让老板加点拌饭的肉末酱 ，不要怕羞开口 ，老板会加得悦目点。
150是啥意思？宁波和上海的“桥”
侬可能要问了 ，诶 ，「150」是啥意思啦？其实嘛 ，据说是搿家店一开始开在宁波海曙区 ，店名就叫“150”——听说是当年老板老基础个门牌号 ，厥后搬家了名字伐改 ，倒成了个特色。名字虽然简单 ，但背后有点“桥味”哦 ，就像宁波人来上海讨生活 ，带着点家乡味道 ，落脚在上海。
我小时辰光听我爷叔讲 ，宁波人跟上海人 ，搿关系老微妙个。早年辰光 ，宁波人来上�？”旧� ，啥杂货铺、米行 ，慢慢就在上海安家立命了。厥后“宁波帮”个名声一传开 ，宁波和上海之间个关系 ，就像饭和小菜 ，分不开！现在搿个150快餐饭嘛 ，侬看 ，就是宁波和上海个桥梁 ，饭菜里厢都有故事。
用饭的讲究 ，别亏损哦
讲到用饭个讲究 ，我跟侬讲哦 ，搿家店虽然是快餐 ，但也有点门道 ，好比饭菜要会搭配。照我看来哦 ，雪菜黄鱼汤一定要配咸齑年糕 ，搿能吃得出宁波个灵魂味�Ａ碛� ，饭虽然糯 ，但吃之前最好拌点汤水 ，伐然到后头侬会觉得腻。
另有一点 ，千万覅贪自制选那些看起来分量老大个菜 ，搿个快餐店 ，胜在精致 ，侬挑点小菜 ，搭一碗汤 ，吃得清清爽爽才对味。要是点太多 ，搞得像自助餐 ，侬就失去宁波家常味个灵魂了。
再偷偷告诉侬一个冷门点：饭后有时候店里会有自制的小米糕 ，记得问一声 ，搿个糕点软糯香甜 ，绝对是宁波风姿个好点心！
话讲到这里 ，侬可能还想问：
“这个150快餐饭 ，上海有几家��？”
照我晓得哦 ，上海或许有两三家分店 ，但最正宗的照旧在老弄堂里个那家 ，不大起眼 ，但味道老扎实。如果侬想尝尝正宗宁波味 ，就找这家。
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