金年会

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诶 ,侬晓得伐 ,鼎湖小巷子搿个地方最近老火了 ,网上一堆人讲是“老上海味道个代表” ,搞得外地人一窝蜂跑去打卡。讲真的哦 ,阿拉外地人听到这种话 ,心里就呵呵一声 ,侬懂啥 ?侬晓得鼎湖小巷子搿里厢有啥门道伐 ?

我跟侬讲哦 ,鼎湖小巷子搿个地方 ,真是老上海个缩影。小辰光我爷叔就常带我去搿里厢吃点心 ,荡马路 ,劈面个弄堂里头另有个剃头店。搿地方是勿大个 ,巷子里头拐来拐去 ,走起来像城隍庙里个路噢 ,但搿里厢藏着的工具 ,真是比外头那些花里胡哨的景点有意思多了。

老上海吃出来个巷子味道

鼎湖小巷子里头哦 ,最着名个就是吃。讲起来 ,阿拉上海人吃工具 ,讲究个啥 ?“鲜得来个!”侬到鼎湖小巷子里随便找家店 ,搿种鲜味是跑勿掉个。记得有趟 ,我带朋友去搿里厢 ,找了一家老店 ,伊个名字叫“鼎湖生煎” ,听起来似乎随便 ,实际上味道老扎台型噢——皮薄馅鲜 ,一口咬下去 ,汤汁爆出来 ,烫得侬眉毛都跳起来 ,但忍勿住还要继续吃。

另有哦 ,鼎湖小巷子的早点摊头 ,真是有讲究的。搿个地方早上七点钟开摊 ,卖粢饭团、油条、豆浆 ,老早就排起长队了。我爷叔讲 ,搿摊头是从他年轻辰光就有的 ,老板一代传一代 ,味道一点都呒没变。特别是搿里厢个绿豆浆 ,味道清甜 ,喝起来老爽口 ,夏天搿杯豆浆配个粢饭团 ,阿拉上海人讲 ,搿能就对了。

偷偷告诉侬哦:鼎湖小巷子里厢有一家卖酒酿圆子的摊头 ,晚上开到九点钟 ,圆子里头个酒酿是老板自家酿的 ,甜而不腻。侬要去的话 ,记得早点去 ,晚了呒没了。

巷子里厢 ,藏着点“老规则”

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鼎湖小巷子啊 ,除了吃 ,搿里厢个老规则也有点意思。侬晓得伐 ,搿里厢有几家老手艺人还开着小铺子 ,像修伞、补鞋、做裁缝 ,手艺都勿落时辰噢。有趟我去修一把老洋伞 ,老板一看就讲:“侬搿把伞 ,老早个货色了 ,修起来要点功夫 ,侬等三天来拿。”结果三天后我去拿 ,伞修得像新的一样 ,真是佩服了。

另有哦 ,鼎湖小巷子的弄堂里厢 ,有一种特别的“邻里关系”。搿种感受啊 ,现在大马路上是寻勿着了。搿里厢个邻居 ,平时门对门 ,各人有啥事都会搭把手。夏天辰光 ,巷子里厢拉着竹凉席 ,各人坐勒拉吃西瓜嘎讪胡 ,讲的啥内容伐重要 ,重点是搿种“热闹头” ,是阿拉老上海人心头个“家”个感受。

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讲一个我小时候听来的故事哦 ,有一次 ,巷子里厢个小朋友吃冰棍摔破了嘴 ,阿拉对门个阿婆马上拿落发里酿的黄酒 ,给小朋友擦一擦 ,说是“消毒”。搿能是老早个土方剂 ,搞得小朋友一边哭一边嚷:“阿婆 ,黄酒辣辣个!”但第二天哦 ,嘴巴果真好了 ,伊阿娘还特地买了一袋米送给阿婆 ,讲谢谢。


最后侬可能要问:鼎湖小巷子个名字哪能来的 ?

讲起来哦 ,鼎湖小巷子搿个名字听起来文绉绉的 ,其实也有点来头。老早辰光 ,搿里厢四周有个小池塘 ,传说是“龙王爷的鼎湖” ,厥后池塘填平了 ,巷子就叫了搿个名字。照我看来哦 ,搿个名字也体现了老上海人个讲究——啥都要有点历史、有点意思。


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