金年会

来源:内娱八卦 ,作者:  ,:

侬晓得伐 ,南阳那个街小俎多 ,最近蛮火的哦!我前几天搭阿拉老朋友去那边荡马路 ,才发明搿歇地方真是别有洞天。讲起这个地方 ,老早辰光可呒没啥人晓得 ,搞到现在 ,连外地人都晓得去“打卡”。不过哦 ,照我看来 ,搿里厢有些门道 ,侬要是勿懂个 ,可能吃了亏哦。

啥物事叫“南阳那个街小俎多”?

搿个名字听起来是不是老有趣伐?南阳路原来就不长 ,就在静安寺四周 ,个俎多嘛 ,说白了就是一条街 ,吃吃喝喝个小摊头老多 ,卖啥物事都有。讲起“俎多” ,阿拉老上海人一听就晓得是啥意思了——就是小摊头 ,老早弄堂里厢卖油墩子、豆浆个地方 ,这种小俎多漫衍一条街 ,一到晚上老热闹。

搿个地方以前可勿是啥网红地哦 ,我年轻辰光 ,南阳路上就是些普通小店 ,卖点老上海个小吃 ,馄饨、葱油饼啥的。现在嘛 ,搞得花头精老多 ,烧烤、泡芙、还啥物事奶茶 ,噱头是蛮多个 ,但我跟侬讲哦 ,老基础味道照旧有点藏得深。

老上海味道藏在哪能?

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侬要是去南阳那个街小俎多哦 ,千万覅急着吃那些花里胡哨个工具 ,搿些是给外地人看的 ,味道嘛 ,就像城隍庙里头那些“网红小吃” ,吃了也就拼集 ,少了点老上海个腔调。真正个门道呢 ,是那些不起眼个小摊头 ,通常就在街角 ,或者挨着个老屋子墙壁边上 ,侬仔细看哦。

偷偷告诉侬哦 ,南阳路上有一家卖排骨年糕个小摊头 ,摊主是个老伯伯 ,搿个摊头已经开了几十年了。他个排骨炸得脆生生 ,年糕是老早个糯米年糕 ,煮得软糯又香。我老早辰光就爱来搿里厢吃搿碗工具 ,抵得上上海个老基础味道。

另有哦 ,有些摊头是卖老上海个甜品个 ,像酒酿圆子、豆沙糕。侬要是不晓得哪能选 ,可以问摊主 ,“侬搿个甜品是自家做个伐?” 如果摊主颔首 ,搿能就是对了!自家做个 ,味道就像阿拉小时候 ,奶奶在弄堂里厢做出来个 ,老有温度哦。

侬晓得“俎多”个讲究伐?

讲起“俎多” ,阿拉上海人个老规则是 ,吃工具要挑人气足个摊头 ,侬晓得嘛 ,人气足说明味道好!另一个讲究呢 ,就是一定要看那些摊头个锅子洁净伐 ,洁净个摊头 ,吃得定心 ,味道也更好。

搿个地方 ,晚上是最热闹个辰光 ,侬走进去会发明光影交错 ,像小时候夜市里厢个感受 ,老有烟火气。哦 ,对了 ,再提醒侬一句 ,南阳路上停车蛮难个 ,侬最好是搭地铁或者骑共享单车来 ,便当得脱。


侬讲 ,“南阳那个街小俎多”要哪能吃最对味?

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照我看来哦 ,先选老摊头 ,闻味道 ,挑人气足个 ,最后一定记得慢慢吃 ,边吃边看热闹 ,嘎讪胡 ,搿能才是南阳那个街小俎多个真味道。

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标签:上海小俎多、南阳路、夜市、老上海味道、隧道美食

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