诶 ，我跟你讲啵 ，最近蛮多人问我泰安哪里有品茶的地方。我听着就笑咯 ，这事说简单也简单 ，说庞大也庞大——就像我们桂林的油茶一样 ，外地人看着就一碗水 ，桂林人晓得分得清哪家有味道哪家没灵魂。你讲是没是？
其实泰安那凯 ，品茶的地方还真不少 ，但要品对地方 ，品出味道 ，品出板路 ，就不是随便找家茶�坐下就完事。这事儿嘛 ，还得看你对“茶”这个工具有没讲究 ，懂不懂门道。今天我就来跟你摆一摆 ，这个板路究竟恁子搞才对味。
品茶的板路 ，得从“挑地方”开始
照我看来啵 ，泰安品茶的地方有两种。一种是那些开得蛮气派的茶� ，装修蛮上层次 ，里面有些标榜好茶的 ，虽然价格也不自制。这种地方嘛 ，适合招待贵客 ，或者你朋友想尝尝贵的茶 ，装装派头 ，克这种地方就对了。一般情况下咯 ，这些茶�的茶品质照旧过得去。
但如果你是想“品板路” ，想喝那种有故事、有传承的茶 ，诶 ，这种地方就纷歧定是最好的选择。你晓得没？泰安有些不起眼的小茶� ，藏在巷子里头 ，门脸很普通 ，甚至没得招牌 ，里面的茶才真正有味道。上回我带我仔克泰安 ，就在一个巷子尾头 ，发明一家只有几张桌子的茶� ，里头坐起几个老人家在品茶、聊古 ，那个气氛才叫一个隧道啵！
偷偷告诉你 ，泰安巷子里的小茶� ，经常只有熟人晓得 ，没得招牌。你要找到这种地方 ，记得问外地老人家或者摩的司机 ，他们最晓得这些藏着板路的地方。
茶里面有“故事” ，才叫有味道
诶 ，对了！我年轻子那凯 ，听我爷爷讲过一个事儿。他说桂林茶�里有些老茶师傅 ，泡茶的手艺是从几代人传下来的 ，不可是泡法讲究 ，连选茶的规则都蛮有门道。好比有些师傅专挑那种“老树茶” ，茶叶年份长 ，味道浓厚——你喝一口 ，感受像是喝进了时间的味道 ，蛮有意思。
泰安这边品茶 ，也有这种讲究。那些小茶�的茶 ，经常是茶师傅自己挑的 ，甚至有些是他们亲自跑到茶山头去采的。这种茶泡出来 ，味道条理富厚 ，和市面上普通的茶叶完全纷歧样。你喝过一次 ，就晓得为什么老桂林人这么喜欢品茶。你讲是没是咯？
最后的“后手”问题
你可能要问啵 ，去泰安品茶 ，要选哪种茶最好？
照我看来啵 ，第一次去的话 ，可以先试试“桂林毛尖”。这种茶清香回甘 ，蛮适合新手品尝。然后慢慢再试试老树普洱或者白茶 ，味道越发有条理。这更子就对了。
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《青岛品茶》
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《山西品茶》
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