诶,我跟你讲啵,最近有个朋友问我,哎,那个汕头品茶事情室究竟值不值得克?我就晓得,这地方啊,现在是越来越多人晓得了嘛。不过呢,讲起这个地方,其实里面门道蛮多,你稍微没搞懂,就容易走马观花,浪费了这个好地方的“精气神”。
其实哈,这汕头品茶事情室,不是讲你进去随便喝两口茶就完事的地方。你要晓得,它真正有趣的,是藏在那些茶香里头的故事,另有老板跟你摆龙门阵时候“顺带”透露出来的工具。我今朝就跟你摆一摆,咋样真正“翻开”这个地方的正确方法。
茶是外貌功夫,故事才是灵魂
你看哦,汕头品茶事情室的茶,确实好喝,我跟你实话讲,第一次去的时候,我也被那些茶香给迷住了。特别是那个单丛茶,一闻那茶香,哎哟,就像桂林春天的清风吹过来一样,蛮舒服的!
可是哈,我厥后才发明,惠顾着品茗是不敷的。你晓得不,他们家的茶,每一款背后都有一个故事。那个老板,是个隧道的潮汕人,话未几,但一开口讲起茶的来历,那是真滴让人听得入迷。好比有一次,他跟我讲,有一款叫“鸭屎香”的茶,不是因为它臭,而是因为它种茶的土壤颜色像鸭屎,结果还偏偏香得不得了!听完我就觉得,这一杯茶,喝下去的不是水,是文化,是人情味。
偷偷告诉你:下回你克的时候,别急着点茶,先问问老板最近有啥新茶。一般他会从里面挑几款拿出来“试茶”,并且这些试茶的故事,往往是最有意思的,听着听着你就晓得选啥子茶了。
品茗的节奏,像漓江水一样慢
另有一个讲究哦,这个地方品茗,你千万别像赶火车一样。一边喝一边刷手机,那就没自得思了。我第一次克的时候也是不晓得,喝得蛮快,结果老板看了我一眼,就笑着说:“慢慢喝,像爬象鼻山一样,急不得。”我其时愣了一下,厥后才品出来,品茗呢,讲究的是那个节奏,就像漓江水,慢慢悠悠,才有味道。
你可以找个靠窗的位置,坐起,看着外头的街景,点一杯老板推荐的茶,慢悠悠地泡着,喝着,发会癫。有时候旁边也会有几个老茶客,跟老板随便扯板路,讲些潮汕的古仔,或者桂林的老街故事,听着听着,你就忘了时间。
再给你个秘诀:如果你想要真正融入气氛,可以学几个潮汕方言词,好比“好茶”怎么讲,老板一听你会这些,直接就对你刮目相看了!![]()
你可能要问:没喝过茶的人去,会不会显得“菜”啵?
照我看来啵,完全没须要担心。老板和茶客们对新手蛮友好的,反而更喜欢跟你分享。你只需要做一件事:放慢节奏,带着点好奇心去就对了。
标签:汕头品茶事情室,桂林茶文化,潮汕茶,品茗讲究,老桂林的生活节奏
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