诶 ，侬晓得伐 ，最近我在开封站大街上荡马路 ，看到一家鸡窝 ，名字怪好听个哦！其实讲到开封站大街的鸡窝 ，阿拉上海人最喜欢嘎讪胡的就是这地方的“讲究”和“门道”。侬讲是伐？这个鸡窝看上去平平无奇 ，侬可能会以为就是个卖鸡的地方 ，实际上里厢乾坤大着呢。
开封站大街的鸡窝 ，里头个故事老结棍
搿个鸡窝哦 ，最早是我爷叔告诉我的 ，说搿个地方以前是一家小茶� ，厥后才改成鸡窝。伊个老板是个老上海 ，做事老有讲究的。侬晓得伐 ，这个鸡窝的鸡都是每天新鲜从乡下运来的 ，老板讲究个工具哦 ，鸡要有“老上海味道”。对了 ，开封站大街上个鸡窝另有个规则哦 ，就是鸡要现杀现做 ，绝对呒没冷冻个。
鸡窝的“腔调” ，老上海个味道
照我看来哦 ，开封站大街的鸡窝有点像我们上海个老弄堂 ，里厢有点神秘 ，又有点亲切。侬进去以后 ，能闻到鸡个香味 ，配上老板个嘎讪胡 ，真是有趣。阿拉年轻辰光 ，搿歇鸡窝是我和朋友常去的地方 ，闲来无事就去吃吃鸡 ，听听老板讲老古。
偷偷告诉你哦：开封站大街的鸡窝个鸡最好是下午去吃 ，这个时候鸡个肉质最嫩 ，味道最好。一般情况下 ，鸡个皮是酥的 ，肉是滑的 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
侬可能会问哦 ，这个鸡窝究竟值伐值得去？我跟侬讲哦 ，值得得很！不可是为了鸡个味道 ，另有那份老上海的情怀。
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