诶 ，侬晓得伐？前几天有个外地朋友问我 ，“老兄啊 ，汉口饼子一条街究竟在哪里哦？”我一听 ，心里蛮乐呵 ，暗自想 ，这人眼光老好咯！搿条街 ，老早就被阿拉上海人封为“饼子界的百乐门”了。但讲实话 ，现在晓得搿条街的年轻人勿多咯 ，特别是外地人 ，光听名字 ，八成以为是武汉的汉口。侬讲是伐？
其实 ，汉口饼子一条街就在上海 ，位置也勿算偏。搿条街在虹口区 ，靠近四川北路一带 ，具体点讲嘛 ，就在海伦路地铁站四周。哎呀 ，我跟侬讲哦 ，搿条街上是藏龙卧虎 ，专门卖种种饼子 ，啥物事葱油饼、菜肉饼、生煎、锅贴、千层饼……就是一条“饼子大观园”。讲到搿里 ，侬饿伐饿啦？
汉口饼子一条街 ，老基础故事多咯！
讲到搿条街个历史 ，我年轻辰光听我爷叔讲过 ，搿个地方原先就是一片老弄堂 ，沿街住的邻居 ，许多是从江浙一带到上海讨生活的手艺人。搿些人个手头功夫 ，哇塞 ，那是结棍得来伐得了！尤其是做饼子 ，几百年传下来的老手艺 ，靠的就是“一个锅子一把铲”的功夫 ，啥都讲究一个“手感”。
厥后呢 ，经济生长起来了 ，原先那些个小摊小贩 ，慢慢地就开始开店了。店肆一开 ，哎哟侬晓得伐 ，味道是越做越精 ，名气也越传越远。搿样一来 ，整条街就酿成了吃饼子的“口袋天堂”。我记得有一年 ，连电视台还来采访过的 ，说搿条街是“上海最有烟火气的一条街”。侬想想看 ，这是不是有点意思？
老上海个“私房经验”：吃饼子也有讲究哦！
诶 ，我跟侬讲哦 ，去汉口饼子一条街荡马路 ，千万覅急着乱买！搿条街上确实蛮多店 ，但也有些是“滥竽充数” ，味道么就算了。所以啊 ，侬要想吃得好 ，一定要认准几家“招牌店”。
偷偷告诉侬哦 ，搿条街上有一家叫“老张葱油饼”的 ，我年轻辰光就吃过了。它家葱油饼 ，皮子薄得像纸 ，里面的葱香味 ，啧啧啧 ，咬一口 ，油香喷喷 ，脆得像敲鼓�Ａ碛幸患摇鞍⒎疾巳獗� ，搿个菜肉馅料 ，调得真是鲜得来一塌糊涂 ，每次排队都要排老长。我建议哦 ，最好早点去 ，过了中午就呒没了。
另有啊 ，搿条街上的饼子价格也算平民 ，基本上几块钱一只 ，但味道却抵得上一碗鲜得来个“排骨年糕”。但记着哦 ，千万覅贪自制 ，搿种“10块钱3只”的 ，握嗅庀定会有点“偷工减料” ，听我一句劝哦！
侬讲是伐 ，搿条街就是上海人的“家常点心铺”
照我看来哦 ，汉口饼子一条街个魅力 ，就在于它保存了上海人那种“家常味道”。想当初 ，阿拉上海人个生活 ，讲究一个“精致又勿浪费” ，搿些饼子就正好切合这个调调。侬想想看 ，一个葱油饼 ，外头是酥酥脆脆 ，里头又咸香软糯 ，一口咬下去 ，满嘴都是幸福感 ，搿能就对了。是伐？
问题：搿条街现在还热闹伐？
哎呀 ，虽然照旧老热闹咯！特别是周末辰光 ，许多人特地开车过来买饼子。我建议哦 ，平时事情日早点去 ，既能避开人潮 ，还能吃到刚出锅的饼子 ，那才是老灵额！
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