诶 ，侬晓得伐？最近我听到一个讲法 ，叫“蚌埠现在另有做大活的吗” 。我刚开始听到的时候哦 ，心里想 ，这究竟啥物事� �？蚌埠个地方离上海也远咧 ，哪能和我们上海老弄堂里厢的那些讲究搭得上边？不过我跟侬讲哦 ，这事仔细一琢磨 ，还真有点意思 。搿个讲法里头 ，藏着一层门道 ，老结棍的 。
搿个“大活” ，究竟是啥意思？
这个嘛 ，侬先勿要着急 ，我慢慢跟侬讲 。实际上 ，“蚌埠现在另有做大活的吗”里的“大活” ，简单讲就是指大的事情、大的花样 ，也可以说是有点意思的“大消息” 。就拿上海老早辰光来说哦 ，像城隍庙里厢那些手艺人 ，做一个精致得来个玉雕或者糖画 ，哪能讲是“大活”咧？搿歇是要拿出真功夫来 ，讲究得来像我们上海人吃个生煎 ，基础要焦 ，汁水要足 。
我记得老早辰光哦 ，我爷叔跟我讲 ，他年轻时候在南京路做生意 ，那个时候真正会做“大活”的人啊 ，手艺可以传三代的 。这种“大活”呢 ，不是随便应付应付就能混得已往的 ，搿能是有门道、有秩序、有规则的 。侬晓得伐 ，这种讲究才是真正的“大活” 。
要晓得规则 ，才是真正会做“大活”
侬说现在另有没有人会做“大活”？我看哦 ，照旧有的 。不过呢 ，要晓得门道 。这个“大活”不是光靠手上功夫 ，还要有头脑、有胆识、有耐性 。就像我上趟去张家界玩哦 ，碰到一个做木雕的师傅 ，手艺老厉害了 ，一块木头雕出来个凤凰 ，羽毛能看出细纹来 。我问他 ，“侬这个雕了多久？”伊讲 ，“两个月 。”两个月哦 ，侬讲是不是老结棍？
偷偷告诉侬哦 ，要区分一个人是不是会做“大活” ，侬就看伊对细节的态度 。真正会做“大活”的人哦 ，连边角料都不浪费 ，哪怕一个线头、一个不显眼的角落 ，都会收拾得干洁净净 。这才是“大活”的精髓伐 。
所以说哦 ，蚌埠个讲法 ，其实就是提醒我们 ，真正有门道的人 ，做事情要有讲究、有耐性 ，不要光图快 ，图个热闹 。搿能才是老上海个精神 ，对伐？
侬会问：搿歇和上海有啥关系伐？
我跟侬讲哦 ，搿歇其实和我们上海老弄堂里厢的生活有点像 。我们上海人嘛 ，做啥都讲究个精致 ，譬如吃个生煎 ，喝个老虎脚爪的茶 ，都要讲出个规则来 。搿能就是“大活”的精神伐？所以哦 ，蚌埠个讲法 ，听起来是外地的 ，但细细一品 ，和我们上海的味道照旧蛮搭的 。
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