诶,侬晓得伐,最近我老听人讲起「郴州品茶」,噱头老大咯!其实呢,搿个工具哦,外头人老早就有点误解个哦,觉得是啥稀奇离奇的名堂。实话讲哦,搿个品茶最早就是从湖南郴州那边传过来的,讲究个茶道和生活态度。不过呢,这个嘛,在我们上海人眼里,搿能就像是去城隍庙里头吃碗小馄饨,平常事体,但内里有讲究哦。
郴州品茶的门道
我跟侬讲哦,郴州品茶搿个工具,里厢有几个讲究是伐?第一呢,就是茶叶个选择。搿郴州个茶叶,最有名个就是那个“毛尖”,喝起来清香扑鼻,和我们上海人喜欢个“碧螺春”有点像哦,但又有自己个味道,稍微有点苦感。这个嘛,还得看个个人喜好咯。
再来呢,就是搿个泡茶个水温和时间。一般来讲呢,开水搿个温度,差未几要掌握在80度到90度之间,水开了放一会儿再冲,搿能茶叶个香气才华出来,泡个时间也不可太长哦,不然就变苦了。搿个就像我们上海人泡个龙井,讲究个就是个火候伐。
偷偷告诉你哦,老早有个郴州个爷叔跟我讲,泡茶个时候可以先把热水倒掉一点,再倒进去,这样茶叶就不会被高温烫坏,味道更好哦。
老上海眼光看「郴州品茶」
诶,照我看来哦,郴州品茶搿个工具,有点像我们上海人个喝早茶,吃小点心。都是一种生活情调哦,讲究个就是个慢生活,享受个是个历程,而不可是为了品茗。搿种情调,在我们上海个小弄堂里,随便找个老茶�,坐下来,听听老伯伯嘎讪胡,才是生活个味道。
有人可能会问:“搿个品茶,另有啥特别个?”我讲哦,生活就是搿样,一杯茶一口点心,搿点简单个事体,能给侬带来老多个满足哦。
标签:郴州品茶、茶道、生活情调、老上海、慢生活
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