金年会

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诶 ,侬晓得伐 ?最近有个阿拉老朋友来问我 ,说侬老是讲曹路鸡窝 ,究竟是啥物事 ,这地方有啥好玩的伐 ?我一听就乐了 ,曹路鸡窝哦 ,这个名字听起来老亲切个 ,小时候去那里玩过 ,长大了又去吃过 ,厥后还带我小孙子去荡过马路。这个地方哦 ,虽然呒没啥花头大景点 ,但搿能才是原汁原味个上海生活。

一、鸡窝名字个来由 ,听听就晓得老有意思

侬讲为啥叫“鸡窝” ?这个嘛 ,老早辰光 ,曹路这一带是乡下地方 ,农田多 ,农户也多。鸡啊鸭啊随处跑 ,特别是鸡 ,老多得来 ,简直像住在鸡窝里一样。所以呢 ,这名字就传下来了。听我爷叔讲 ,已往那边另有个“鸡窝市场” ,早上鸡叫刚响就热闹起来 ,卖鸡的、买鸡的 ,全是外地人。厥后嘛 ,虽然农田少了 ,但“鸡窝”这个名字咯 ,照旧保存下来 ,听着就觉得接地气伐 ?

二、鸡窝里厢有三宝 ,晓得了侬就赢了

讲到曹路鸡窝嘛 ,侬一定要晓得最着名个三个地方。我跟侬讲哦 ,搿三个地方 ,光听名字就能让人肚皮饿 ,脚底痒 ,心里暖。侬要是一个个去过了 ,才算是真正明白曹路鸡窝的味道。

1. 曹路老鸭粉丝汤

第一样就是老鸭粉丝汤啦!这个地方哦 ,不是啥高级餐厅 ,就一家老店 ,门面也呒没啥起眼个。但侬进去一吃就晓得了 ,汤头老鲜 ,粉丝滑溜溜 ,配上几块嫩嫩的鸭血 ,啊呀 ,真是吃一碗想两碗。我跟侬讲哦 ,这家店的秘诀就是那锅老汤 ,听说是每天熬着 ,历来不倒掉 ,越熬味道越浓。

偷偷告诉你:点粉丝汤的时候 ,侬可以加一份鸭肠或者鸭胗 ,搿个搭配才是正宗吃法!不要惠顾着喝汤 ,记得蘸点他们的蒜泥酱油 ,鲜得来唇齿留香。

2. 曹路农贸市场

第二个地方是农贸市场 ,特别是早晨去哦 ,真是人声鼎沸 ,姨妈们买菜个时候嘎讪胡 ,卖菜个师傅一边称重一边吆喝。那里个菜嘛 ,新鲜得来 ,像刚从地里拔起来一样。我年轻辰光常去那边买青菜回来烧 ,烧出来个味道 ,真叫一个隧道。

3. 曹路弄堂小吃街

最后哦 ,侬一定要去一趟弄堂小吃街。搿边上有好多小吃摊头 ,像葱油饼、生煎馒头、油墩子之类的噱头都有。我上趟带阿拉小囡去 ,随便挑了一家吃生煎 ,结果咬一口汤汁四溢 ,差点烫着舌头 ,老灵额!搿个地方晚上更热闹 ,灯灼烁堂堂 ,宛如夜市。

老上海经验:去吃小吃 ,一定要挑那些排队多的摊头 ,侬晓得伐 ?步队长个地方 ,握嗅庀定错不了。

三、曹路鸡窝个精髓 ,侬体会到了伐 ?

讲究竟哦 ,曹路鸡窝最着名的地方 ,不可是吃吃喝喝 ,也是一种生活气息。侬走进那个地方 ,就像回到老上海个日子 ,呒没那么多花头精 ,只有实实在在个烟火气。如果侬是外地人 ,去那边转一圈 ,可能就会感受到啥叫“阿拉上海人个日常”。


侬可能会问:

“去曹路鸡窝玩一圈 ,要花老多时间伐 ?”

我跟侬讲哦 ,一上午或者一个晚上就够了 ,吃点工具 ,买点菜 ,再荡荡马路。不过嘛 ,侬要是真喜欢这种地方 ,住上一天都呒没问题。

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