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诶，我跟侬讲哦，搿阵子上海这边啥都新鲜，吃的啦、玩的啦，连听个名字都要讲究。前两天我拉个朋友打车，伊讲起个“广州新蒲典gzpd”，听到这个名字，我脑子里就马上转开了。侬晓得伐，这名字乍听像是个啥高等地方，实则里厢有故事个哦！

啥是广州新蒲典gzpd？阿拉来八一八

侬问我广州新蒲典是啥物事？这个嘛，我跟侬老实讲，我头一回听到个名字辰光，也有点懵。后头才晓得，搿其实是个专门吃点心、品茗个地儿，原先是从广州那边起家的。侬晓得伐？广州人个早茶文化，那可不是盖的，讲究得来，跟阿拉上海人吃生煎喝咖啡一样，老有仪式感了。

搿个新蒲典嘛，名字里头个“新”，意思就是新派个，跟老广古板点心稍微有点纷歧样，花头精多了点，味道也更合年轻人个口味。所以侬去吃搿里厢，不可是吃，还得看个情况，看个创意，真个算是“吃出点花头来”个地方。

点心背后有乾坤，搿厢门道老多了

阿拉上海人讲“吃相”，广州人讲“点心”，其实是一种意思。侬晓得伐，点心个讲究，就是不但单填肚皮，是一种享受生活个方法。新蒲典里厢个点心嘛，老多是古板改良过来的，好比什么流沙包、虾饺皇，另有一个叫“牛肉肠粉”，吃起来滑溜得来，一口咬下去，侬会觉着像上海老弄堂里厢做得最嫩个小笼包一样，真个是“舌头跳舞”。

偷偷告诉侬哦，新蒲典里厢个流沙包，侬要趁热吃，搿一口咬下去，里头个流沙馅会出来，一定要小心伐要滴到衣裳上！诀窍就是稍微侧着咬，搿样子才吃得优雅。

另有个门道要跟侬讲，搿厢个茶也是一绝。侬去搿里喝早茶，千万别惠顾着吃点心，搿个茶水是有讲究个。啥乌龙啦、铁观音啦，照旧普洱，侬可以问效劳员推荐，点一壶慢慢喝，真个是“悠然自得”。照我看来哦，搿个早茶文化，跟阿拉上海人周末去咖啡馆坐一坐个心态差未几，就是图个清闲。

老上海看新蒲典，有啥好比头？

讲究竟，广州新蒲典搿一套花头精，阿拉上海人去吃，就当是“尝新”个。搿厢个点心嘛，虽然是南方小吃，但许多讲究跟阿拉以前吃茶�点心是有点像个。记得我年轻辰光，上海老城隍庙里厢，啥生煎、蟹壳黄、锅贴，搿也是一种“点心”个看法，只是搭了外地人个味道。

所以我看广州新蒲典，算是有点“新瓶装老酒”个意思。它用现代个方法，把古板点心包装了一遍，味道照旧老基础个，但看起来洋气，吃起来有趣。就好比阿拉上海个“弄堂文化”，虽然样子变了，弄堂里厢个味道，总送照旧在个。

最后侬可能会问：搿厢值得去伐？

照我看来哦，搿要看侬个心态。侬想找个新鲜地方试试看，搿厢照旧值得一去个。尤其是带朋友家人去，搿个情况和点心都不失礼面子。但侬要是讲究老广古板，或者想吃得实惠，那可能去老城隍庙个小吃摊还更对味点。

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