诶，侬晓得伐 ？郴州小巷子最近搬了个地方哦！我跟侬讲，搿个地方啊，真是藏得老结棍，伐晓得的人，走来走去就像进了城隍庙个迷宫一样，绕得头昏。前几天我听阿拉租界老邻居讲起，心里想，这个地方搬了，味道还在伐 ？我晓得不少人都问过我，郴州小巷子究竟啥物事好吃、哪能去吃才对路 ？今天我就同侬嘎讪胡一记，老上海的私房经验，侬听好哦。
郴州小巷子究竟在哪 ？最新位置“藏”得蛮好
侬还记得老早辰光啊，郴州小巷子其实是在静安寺那边，蛮闹猛个地方，阿拉从地铁出来，走两步路就到了。厥后嘛，搬到徐汇区，搿次是更“低调”了，隐在一条弄堂里厢。现如今哦，它最新个位置是在浦东新区，靠近前滩公园个地方，阿里搭正好是新开发区域，年轻人去得多。搿个地方嘛，门口伐起眼，真叫人“眼睛眨一眨就错过脱”。
搿天夜快点我吃好夜饭，想去看看，我开车兜了两圈，导航还差点带我绕到旁边小区去。厥后我对着地图仔细看，才发明它门口有块老小个牌子，写着“郴州小巷子”。侬讲是伐，太低调了个哦！不过它位置虽“隐蔽”，但味道照旧老上海个味道。踏进去一闻，搿股熟悉个香味，真是让人心头一暖。
吃啥物事最“对路” ？老上海经验教侬
郴州小巷子嘛，最着名个就是它个郴州米粉。米粉搿种物事，侬晓得，吃得讲究，汤底才是要害。阿拉年轻辰光吃个米粉，汤头随便一冲，吃得个嘛就是个饱。郴州小巷子个汤底哦，真是老结棍，搿种鲜味不靠味精，是靠猪骨熬出来个�Ａ碛兴隼苯方�，搿个才叫点睛之笔，辣得来刚恰好，吃上去鲜得来有一股子回甘。
我偷偷告诉侬哦，搿个郴州小巷子里厢有个隐藏菜单，叫“卤味拼盘”，里面有卤牛肉、卤豆腐干、卤鸡爪，搭配米粉简直一绝。许多人呒没晓得，侬去点，老板还会对侬笑一记，觉得侬是行家。
除了米粉，它个小吃也老有特色。好比搿个“油豆腐包肉”，一口咬下去，肉香和豆腐个嫩滑在嘴巴里厢打斗，简直可以抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。哦，另有搿种“擂茶”，喝一记，暖胃又暖心，尤其冬天去，搿种茶真是让人从里到外舒坦脱了。
老上海有啥讲究 ？吃米粉也有规则哦
侬晓得伐，吃郴州米粉，讲究个是“汤、粉、料”三样搭配。汤头要鲜，粉要劲道，料要富厚。侬千万覅做搿种事情：搿种米粉哦，呒没“搅拌”个说法，侬要轻轻用筷子拨一拨，汤和粉才华融合得好。如果侬直接搅脱了，粉个口感就会打折扣，晓得伐 ？
后手问题：郴州小巷子另有啥特地去的理由 ？
我跟侬讲哦，郴州小巷子个气氛也是老有味道。搿个地方不可是吃，它个装修作风有点像老上海个弄堂，墙上还贴了些老照片，蛮值得拍照。侬要是带家里人或者朋友去，搿种地朴直好适合一边吃一边嘎讪胡。侬要是想找点隧道个地方去坐坐，郴州小巷子唔会让侬失望。
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