金年会

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我在街头巷尾听到好多人讲起「扬州海选品茶」 ,说是啥子新潮的品茗玩法。我一开始还以为是啥大行动 ,厥后仔细琢磨了一哈 ,才发明其实也没得那么庞大。你晓得 ,我是个爱品茗的老桂林 ,看到各人对这个「海选品茶」有点懵 ,那我今天就来摆一摆这里面的板路。

扬州海选品茶 ,别看名字响亮 ,其实是个细活

我跟你讲哈 ,这「扬州海选品茶」有点像我们桂林的油茶文化 ,虽然外貌上看是个品茗的事 ,但实际上背后讲究多得很。你要是随便克(去)一个地方 ,点一杯茶就坐着等 ,人家可能还会笑你不懂行。这个玩法啊 ,重点就在“选”和“品”两个字。

选茶嘛 ,就好比你克摆(去买)卤菜粉 ,粉要选得对 ,卤菜搭配也要讲究 ,是没是咯?扬州的茶种类蛮多 ,但每一家店都有自己的拿手茶叶 ,你要是想喝得有味道 ,就得试着慢慢挑。好比说 ,有些店主喜欢推荐绿茶 ,说清香解腻 ;有些喜欢推乌龙 ,说温润回甘。这里面的门道 ,只有你自己喝过了才晓得啵。

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相关图片 偷偷告诉你啵 ,选茶的时候 ,可以问店主“这茶有啥特别的?”一般他们会讲些故事或者产地 ,你听得越仔细 ,就越能找到和自己口味对得上的茶。

至于品茶嘛 ,那就更讲心意了。我以前听我爷爷讲 ,品茗不可光图快 ,得慢慢闻香、细细品味。扬州海选品茶的店肆 ,都会给你准备一个小茶壶和几个杯子 ,让你自己斟茶喝。这个历程 ,就像我们桂林人吃米粉 ,先喝一口汤 ,再慢慢吃粉 ,细细感受其中的味道。你讲是没是啵?

海选品茶的“坑” ,老桂林告诉你咋避开

你晓得哈 ,海选品茶虽然听着似乎很高级 ,但也有点“坑”要留意。我年轻子那凯(那时候)克扬州旅游 ,就差点踩过雷。好比有些店头的招牌写得蛮吸引人 ,说是啥“皇室御用茶” ,其实就是普通的绿茶加点噱头 ,价格翻了几倍。更子套路啊 ,记着要比照价格 ,别被外表唬住。

另有一点就是 ,有些地方的茶壶和杯子看着漂亮 ,但材质一般 ,泡出来的茶味道会打折扣。照我看来啵 ,选茶壶纷歧定要贵 ,要实用温顺手才是最好的。桂林有句老话 ,“好茶配好壶” ,你要是连壶都没选对 ,喝啥茶都没得那个味。

再告诉你一个小诀窍:扬州海选品茶的时候 ,最好选透明壶泡茶 ,这样能视察茶叶的变革 ,喝起来更有趣味。

后手问题:那究竟咋找到一家靠谱的扬州海选品茶店?

我跟你讲啵 ,最靠谱的步伐就是问外地人。扬州人对茶蛮有研究 ,你随便拦个街边的老人家问“哪子有好喝的茶?” ,他们肯定能给你指路。再一个 ,你可以看那些店肆里的客人 ,老人家多的地方 ,茶一般错不了。你讲对差池咯?

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