说起涧西鸡窝 ，那可是个让人垂涎三尺的保存。无论是外地人照旧外地游客 ，各人对这块宝地的鸡窝可谓是赞不绝口�？晌侍饫戳� ，涧西这么大 ，鸡窝多如繁星 ，究竟哪几个地方最值得实验？这篇文章就带你瞄准涧西鸡窝最着名的三个地方 ，看看它们究竟有啥特别之处。
涧西鸡窝之首 ，藏在巷子深处的老味道
如果你是冲着“原汁原味”来的 ，那第一个地方绝对不可错过。它藏在涧西的一条老巷子里 ，门脸不大 ，甚至有点不起眼 ，但进去之后你会发明 ，里面的香气让人瞬间饿到灵魂出窍。据说 ，这家店的鸡窝用料很讲究 ，鸡蛋一定是当天的新鲜货 ，油炸的火候也恰到利益——外皮酥脆 ，里面却像棉花糖一样软糯。听老板说 ，他们家已经开了二十多年 ，许多主顾从小吃到大 ，甚至有人专门从外地赶来 ，就为了这一口。
第二个地方 ，能让人排队到怀疑人生
这么说吧 ，如果你路过涧西某个街角 ，发明一条“长龙”步队 ，那八成绩是这家店了。这里的鸡窝不止是好吃 ，简直可以用“魔法”来形容。有人说 ，这家的秘方是加了一种特殊的香料 ，吃起来有一种微微的甜香 ，又不会腻。再配上他们自制的辣酱 ，简直就是味蕾的狂欢。虽然步队经常长到让人怀疑人生 ，但那些坚持排队的人都会告诉你 ，这一切都值得。
第三个地方 ，隐藏在草莓地旁的小摊
最后一个地方相对来说有点“野” ，它位于涧西郊外的一片草莓地旁。摊主是一对老伉俪 ，每天只做几十个鸡窝 ，卖完就收摊。这家的鸡窝有点特别 ，不是古板的油炸 ，而是用炭火慢烤出来的 ，外皮焦香中带着一丝烟熏味。你可以一边吃鸡窝 ，一边顺便摘点草莓 ，体验感直接拉满。
小贴士：如果想实验这几个地方的鸡窝 ，建议早点去。特别是第二家 ，晚上去基本就是看别人吃了。
最后的问题来了：涧西鸡窝究竟为什么这么火？
这么火的原因 ，说白了就是两个字：够香。不管是用料、做法照旧奇特的情况 ，每一口都能吃到用心。对了 ，如果你对涧西鸡窝另有其他发明 ，接待留言交流！
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