诶,我跟你讲啵,南通崇川区品茗这板路,是有点讲究的。你莫看品茗是个普通事,随便找个地方坐下就行,实际上品茗这事,门道蛮深。我年轻子那凯啊,去过南通几回,就专门研究过崇川区这些品茗的地方。今天咯,我就跟你摆一摆,崇川区品茗最厉害的三个地方,究竟有啥子“厉害”。
第一厉害:小巷子里的老茶�,喝的是人情味
你晓得啵,崇川区有些小巷子,像我们桂林七星公园边上的老巷子一样,藏着“真功夫”的茶�。这些地方门面小,没得啥子大招牌,但茶香飘出来,能勾得人走不动路。我记得有一家茶�,就藏在崇川区某条巷子里头,名字就叫“巷里茶”。
这个茶�最厉害的地方,是它的老板,老南通人,晓得茶的一套。你进去,他不会问你喝啥子茶,而是看你当天的精神状态,给你配茶。好比你走进去,精神头蛮好,他就给你泡青茶,说让你清清脑子;要是你迈不动腿,他就直接来壶红茶,暖胃提气。更子就对了啵,品茗喝的就是这种人情味。
偷偷告诉你:如果你克(去)巷里茶,记得早点去,早上9点左右,老板会拿出一种限量版的“晨露茶”,是他自家后院种的茶叶,早上亲手炒出来的,喝一口,满嘴都是新鲜味。![]()
第二厉害:滨江边的雅座,喝的是情况
崇川区滨江那凯有几个雅座茶�,景物好得没话讲,跟我们桂林漓江边上的茶�有点像。你坐下,点一壶茶,看江水慢慢流,心头都舒坦了。上回我带我仔克南通,那凯就找了一家滨江茶�,茶不贵,情况却像是给你度假一样。
不过嘛,滨江茶�有个“坑”,你要晓得啵!有些地方的茶价格蛮高,但其实味道一般,赚的是景物钱。照我看来啵,选滨江茶�要看茶�老板是不是“懂茶人”,有些老板只是做局面,茶泡得不得劲。你看泡茶的手艺,就晓得这个地方值不值。
一个小诀窍:滨江边的茶�,晚上7点以后最适合去。那凯江风吹着,灯灼烁起,品茗的感受像是在画里头。
第三厉害:老市场里的“茶摊”,喝的是随意
我跟你讲啵,真正懂品茗的老南通人,还会克崇川区的老市场,找那些茶摊。这些地方没得装修,没得效劳员,只有老板自己泡茶,随便摆几张桌子,茶香满街。品茗嘛,有时候就是图个随意,像我们桂林人发会癫一样,坐下就行。
我记得有一次,我随便进了一个市场里的茶摊,老板是个五十来岁的老头,泡茶的手法很像我们桂林做油茶的行动,蛮熟练。他给我泡了一壶老白茶,那味道,真滴是喝出了小时候的感受。重要的是,这种茶摊价格自制,茶却是实在货。
口语体:那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到市场尾,看到一家茶摊,坐起几个老人家在聊天。那个茶香飘出来,真滴是稳稳的。喝了一杯,感受像回到老桂林,那种茶的味道,喝了就忘不掉。
结尾聊两句
更子啵,南通崇川区品茗这三种厉害地方,我就摆到这咯。你可能会问啵,“那我第一次去,选哪一个地方最合适?”照我看来啵,第一次去先试试巷子里的老茶�,感受一下南通品茗的“人情味”,后面再慢慢掘客其他的。
品茗这事嘛,讲究的是缘分,碰到一个好地方,就像碰到一个懂你的人。你讲是没是咯?
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一个小诀窍:滨江边的茶�,晚上7点以后最适合去。那凯江风吹着,灯灼烁起,品茗的感受像是在画里头。