诶,你晓得没,这个绍兴品茶事情室蛮有意思啵~
我跟你讲啵,最近我带几个外地来的朋友去绍兴品茶事情室,他们一个个进去的时候蛮兴奋,出来的时候就有点懵:嗣魅这茶喝得跟小巷子里头的油茶似的,又香又暖,但究竟啥讲究没搞明白。我就笑了,跟他们讲,这个地方啊,不是你随便坐下喝两杯就晓得的,它里面的门道绕来绕去像王城里头的小巷子,得慢慢品。
讲到绍兴品茶事情室啵,你可能觉得它就是个品茗的地方嘛,没得啥特别。这个想法就错了。你晓得没,这事情室其实蛮有“人情味”,茶是一个担负,人是里面的戏。你坐下来的时候,老板可能就开始跟你扯板路,还会拿一两样茶具让你摸摸看,跟你讲这茶壶是从啥老地方淘来的,喝这个茶得有啥讲究。你说温不温暖?
里面的门道啵,我来跟你摆一摆
品茶要讲究,用心才喝得出味
我跟你讲啵,绍兴品茶事情室的茶,不是你随便倒水泡一泡就好喝的。你晓得他们有一个规则吗?每一泡茶,得用差别的水温。头一泡得温水,第二泡得稍微热一点,第三泡又要回到温水。老板说咯,这样子茶叶才会把香味慢慢放出来,像桂林的米粉,刚煮出来不放卤水没得味,得慢慢拌才行。
偷偷告诉你啵:绍兴品茶事情室里头有一种老式茶壶,据说是从一个老茶铺淘回来的,壶嘴是弯的,倒水的时候要慢慢摇,水流才会均匀冲到茶叶上。这壶啊,老板说是镇店之宝,品茗的时候你要是看见了,千万别错过,用它泡的茶,味道真的纷歧样。
品茶也是在品人,这才是桂林味儿
诶,对了,这个事情室最有意思的地方,不可是茶自己,还在于你坐下来以后,各人都开始讲古。老板会讲他从哪里淘来的茶壶,旁边坐的客人可能会开始摆自己的故事。上回我坐那凯,旁边一个桂林老哥就讲他年轻子那凯,天天发会癫,跑到什么老茶铺里头品茗,喝着喝着就跟老板交上朋友,厥后还学会了茶道。这种气氛啊,才是绍兴品茶事情室的精髓。
照我看来啵,桂林人的生活里总少不了“人情味”,这个事情室就是一个缩影。你坐在那一小会儿,可能就能听到一段古仔,或者交到一个特别的朋友。更子就对了,这才是老桂林的味道。
诶,那茶贵不贵?
你可能会问啵,这事情室里的茶会不会贵得离谱。我跟你讲啵,一般情况下咯,茶的价格还算合理,贵的有,自制的也有。你要是预算有限,就点老板推荐的普通茶,味道好得很,抵得上一碗三品王的卤菜粉!
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