诶，最近我跟你讲啵，这福州野鸡一条街啊，蛮多人都搞不清楚好玩在哪子
你晓得不？这两天我带个外地朋友去那凯转了转，他一听“野鸡一条街”，马上眼睛一亮，问我：“哟，这地方听着就有故事，恁子搞？”我其时就笑了，心想，外地人对我们这名字还真是有点误会。其实啊，这“野鸡一条街”不是啥子奇怪的地方，就是福州路那截小吃街的俗称，因为以前那里小摊贩多，像“野鸡”随处飞，才得了这个名字。
不过嘛，这条街确实有点意思，想要玩得好、吃得巴适（舒服），还真得摸透点门道。要不你一不小心，踩到坑里，回来只能叹息“这路绕来绕去，像是在叠彩山打转啵”。
照我看来啵，野鸡一条街要玩好，第一步得“慢悠悠”地逛
这条街呢，不长不短的，真要走下来也就十几分钟的路程。但你别小看了，里头门脸多，摊子多，眼花缭乱得很。你要是像赶场子一样急遽走一遍，肯定啥子都没得搞清楚。“慢悠悠”是要害，边走边看，边问边试，才晓得哪家是真正的“隐藏王者”。
好比说，那凯有一家卤粉摊，名字我都记不太清了，但位置蛮牢固，就在靠近一个巷子口的地方，摊子小得可怜，老板娘一个人忙得团团转。你晓得这摊子幸亏哪里咩？它家的卤水是她家祖传的，味道浓得像漓江水涨潮那天的颜色。你吃一口，就晓得这才是“老桂林的味道”。
偷偷告诉你啵：这条街上的摊子，越是门脸小、摊主爱笑的，味道通常越好。你就瞄着那些一到饭点外地人排队的地方克，一般都不会错。
第二步，记着“混搭”才是精髓
我跟你讲啵，这条街上的小吃啊，最厉害的地方就是啥子都能“混着搞”。你可以卤粉配油茶，螺蛳粉加糯米饭，甚至另有人甜酒洗沐糕一起吃，吃出来的感受完全纷歧样。
我年轻子那凯嘛，口袋里没几个钱，但嘴巴又馋得很，每次跑到这条街来，都是挑自制又好吃的搭配。记得有一次，我拿两块钱买了一个小油炸粑粑，摊主还送了我一勺糖浆，这个糖浆配着油炸粑粑，甜得像个恋爱中的小青年啵！
所以啵，来这条街玩，你别拘着平时的规则，要大胆实验。正如我们桂林人喜欢讲的，“吃饱了才有力气走路”啵，更子就对了！
讲到最后，这条街另有些小坑，得提醒你啵
这条街嘛，虽说好吃的多，但也有些地方会坑人。好比有些摊位专挑外地游客下手，价格能翻两三倍�Ａ碛行┬√�，看着洁净，其实卫生不咋地，吃完肚子闹腾得像个小锣鼓队。
老桂林经验：看到摊位上菜单没标价的，先问清楚价格再点；另外，尽量不要挑那些“招牌特别亮堂”的地方，反而是藏在角落里的小摊，才有可能是老手艺。
那朋友你可能还会问：晚上去这条街逛，宁静不宁静啵？
我跟你讲哈，这条街晚上人照旧蛮多的，热闹得很，宁静一般没啥子问题。不过你要记得啵，别太晚才克，摊子差未几10点多就开始收了，晚了就没得啥子好吃的咯。
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