来源：取消二建
，作者： 
，：

诶
，我跟你讲啵
，最近听见蛮多人问我
，哎哟
，这个「武汉品茶szsn」是啥子意思呀
？有的人还蛮兴致勃勃地想摸清楚这个门道
，但我看得出来哈
，许多人搞不明白咯
，甚至搞得像猴子捡玉米
，乱七八糟的
。这次我就摆一摆这个板路
，给你讲点真工具咯
。

武汉品茶szsn
，究竟是啥子门道
？

这个嘛
，照我看来啵
，最焦点的工具就在一个“品”字上头
。你晓得不
，品茶咯
，不是说装模作样地去喝贵的茶、用得起高级的器具就算是会品了
。我们老桂林讲究的是“细细来”
，心里头有味才算品得出茶的真正滋味
。武汉品茶szsn咯
，最重要的照旧克对地方
，找对人
，心里头清闲才有味
。

偷偷告诉你啵
，品茶要记着一句话：“茶不在贵
，境不在华
，心境才是最紧要的
。”你如果克到一个情况乱七八糟的地方
，喝再好的茶也没味道
。选地方的时候
，要找那种平静点的
，老板人好、茶叶过得去的
，简简单单就够了
。

咯个“品茶szsn”
，其实和桂林的油茶有点像

我跟你讲哈
，我年轻子那凯（那时候）
，桂林的油茶店里头有一种气氛
，蛮像现在说的“品茶”
。那凯我吃完晚饭
，就想去巷子里头发会癫
，走到巷子尾
，看到一家门脸没起眼的油茶店
，里头坐起几个老人家在下棋
，那个味道飘出来
，真滴是香完了
。各人围起来
，喝着油茶
，唠嗑聊古仔
，茶不贵
，但味道在心里头扎根了
。

武汉品茶szsn也是这恁子
，有时候茶自己不是重点
，品茗的历程、遇到的人、情况里的味道才是最值钱的
。你讲是没是
？

品茶的讲究
，老桂林有自己的“私房经验”

诶
，对了
，这个嘛
，我再教你几个小窍门哈
。品茶的时候
，不要急急遽忙
，茶刚泡好不要一口吞进肚子
，要先闻一闻
，感受它的香气
。然后第一口嘛
，轻轻地抿一点
，用舌头感受茶的味道
。这个历程就像桂林人吃粉
，先要闻到卤水香
，吃一口粉
，慢慢地感受它的韵味
，这才叫“吃粉吃味”
。

另有更子啵
，茶叶选得虽然重要
，但水也蛮要害
。桂林的山泉水泡啥子都好喝
，你如果克武汉品茶szsn
，碰到用好水泡的茶
，记得要仔细品
，水和茶结合得好
，味道才出来
。

朋友可能会问：品茶怎么找好地方
？

我跟你讲啵
，选地方最重要的是“眼缘”和“气场”
。你走进去
，觉得舒服
，老板人看着顺眼
，情况洁净
，就是好地方
。记着
，茶�不是越大越好
，有些小门脸的地方反而有味道
。你晓得不
，像桂林的巷子里头
，最不起眼的粉店
，味道往往是最隧道的
。

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• 老桂林视角

《清远品茗事情室VX》

此次调头正值对老旧油轮“影子船队”的压力急剧升级之际
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《品茗400不限次数2小时》

榫卯是古板的中国木工武艺
。一榫一卯
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，是力与美的统一
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，如何搭起流传中华文化的“桥梁”
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《温州品茶海选》

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