诶，我跟你讲啵，最近我听到蛮多人扯板路的时候，都讲起“快餐”和“全套”的事。其拭魅这个板路啊，在桂林，许多人是搞不清楚的。讲得好听点叫好奇，讲得欠好听点就是有点乱来啵。你讲是没是？
这个嘛……我年轻子那凯，第一次听到“快餐”和“全套”，还以为就是吃工具的事，像我们桂林的卤菜粉和油茶。你看快餐嘛，像是随便来一碗粉，速战速决 ；全套啵，就像坐下来慢慢喝油茶，带着配菜、配粉，讲究的很对吧？更子就对了。但其实，这个词啊，背后有点门道。我今天就跟你摆一摆这事，给你讲清楚。
快餐和全套，究竟有啥子区别啵？
首先呢，我得讲，“快餐”和“全套”听上去，名字是蛮简单，但其实是两种完全差别的体验。简单点说啵，快餐就是图个快，讲究一个效率 ；而全套呢，就讲究一个完整，一个享受。你晓得没，桂林人做啥子事都喜欢分个细致，好比喝油茶，光是配菜就有十几样，这种讲究的“全套”精神，和这个词的意思有点像。
偷偷告诉你啵：其实“快餐”和“全套”的区别，许多时候是看你有没有时间和心情。桂林人讲究“发会癫”，就是慢慢来，悠着点。如果你时间紧，图个便当，那就快餐 ；如果你想真正体验一整个历程，那就得来“全套”。但记着啵，要选靠谱的地方，别只看自制，品质才是要害。
一个桂林古仔：快餐和全套的“误会”
诶，对了！让我想起一件事。那凯我带我仔克阳朔玩，路过一家粉店，招牌上写着“全套卤菜粉”，我就进去试了一下。结果哦，还真是全套：卤菜满满一大碗，粉是自己选的，还配了两小碟酸笋，连辣椒油都分了两种。我仔子吃完还讲，“爸爸，这个跟平时吃的快餐粉纷歧样哦，这叫享受！”
但有些地方啊，招牌上写“全套”，结果呢，来了一碗粉，啥子都没配齐，连卤菜都少得可怜。我跟你讲啵，这种地方，就是个坑，不要去咯。真正的“全套”，是要重新到尾都讲究，像桂林人喝油茶那样，慢慢来，细细品。
怎么选“全套”，才不会被坑啵？
照我看来啵，要选“全套”，首先看情况，洁净的地方蛮重要。然后看效劳，好的地方会有耐心，老板娘会跟你讲每一样工具的搭配。最后嘛，就是看口碑，桂林有些老店，几十年历史，那些地方一般不会差，好比三里店四周的一些老粉馆，讲究得很。
你可能会问啵，“那快餐和全套哪个更好？”我跟你讲，这个啊，没得绝对的优劣，要害是看你自己的时间和心情。如果赶时间就吃快餐，想体验就来全套。横竖嘛，桂林人最讲究的是“慢慢来”，知道享受才是真正的板路。
标签：快餐，桂林全套，桂林卤菜粉，桂林油茶，生活讲究
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