诶，我跟你讲啵，最近我带我表弟克齐齐哈尔品茗，他从南宁过来的，第一次晓得这个地方，硬是给震到了 。他说：“哇，原来喝个茶还能搞得恁子讲究 ？”我听了就笑，心里想，这齐齐哈尔品茗哦，门道多得很啵，不是随便拿杯子倒点茶水就算了的！
你晓得啵，桂林人平时喜欢喝点油茶、泡点绿茶，但齐齐哈尔品茗完全纷歧样 。特别是这个名字，许多外地人听到还以为是北方的齐齐哈尔呢 。其实它就是桂林这凯一个特别的茶文化，隐在巷子里头，讲究得很 。
齐齐哈尔品茗的讲究，你晓得几成 ？
我跟你讲哦，齐齐哈尔品茗的地方，第一要找对，就是那些老茶�，像藏在巷子深处的宝藏 。第二是品茗的规则，不可乱来啵 。
我以前听我一个老朋友讲，他爷爷是做茶叶生意的，嗣魅这齐齐哈尔品茗，讲究的是“清、稳、静” 。茶水一定要清，泡茶的行动要稳，品茗的情况要静 。你要是带着手机开着外放音乐克品茗，啧啧啧，老桂林人看了都要摇头 。
偷偷告诉你哦，齐齐哈尔品茗最隧道的地方，通常是那些门脸不起眼的小茶� 。你看它外面没啥装饰，里头可能就是几个八仙桌、几把竹椅，但茶叶一定是上好的，有些还会自己炒制，香味绕得你不想走 。
品茗也分段位，齐齐哈尔品茗的“妙手玩法”
讲真的哦，齐齐哈尔品茗也有新手和老手的区别 。新手一般就坐那听老板介绍，啥子“这茶是武夷山的”、“这茶是普洱的”，喝完觉得味道不错就行了 。老手就纷歧样啵，他们一听茶叶名字，就能晓得产地和年份，甚至一闻茶香就能分出优劣 。
另有呢，齐齐哈尔品茗的妙手讲究“品”，不是大口大口往嘴里灌，而是小口细品，放慢节奏 。品茗讲究一个“回甘”，就是你喝完一口，过一会儿嘴巴里另有那种淡淡的甘甜味道 。你要是喝得太急，啥子“回甘”都品不出来 。
我个人的“私房经验”啵，喝齐齐哈尔的茶，最好配点桂林的外地小点心，好比桂花糕、芝麻糖，甜中和着茶的苦，味道更上一层楼 。这是我年轻子那凯跟老茶友学到的，真的实用 。
齐齐哈尔品茗，一杯茶喝出人情味
你讲，品茗图啥子 ？其实最主要就是图个气氛，图个心情舒坦 。我记得有一次坐在一个老茶�里头，周围几个老桂林在扯板路，讲他们小时候怎么去漓江边抓鱼、怎么兔魅摘龙眼，听得我都快笑岔气了 。你说，这种感受，克星巴克能有啵 ？
齐齐哈尔品茗，其实喝的也是一种人情味 。你坐下来，老板可能就跟你聊上了，聊聊茶叶的故事，聊聊桂林的老古仔，时间一晃就是一下午 。更子就对了，舒坦得很 。
听完你可能会问：齐齐哈尔品茗究竟哪凯最正宗 ？
照我看来啵，正宗不正宗，要害是看你自己喜欢哪种气氛 。有些人喜欢热闹的，有些人喜欢平静的 。你要是第一次去，建议克桂林旧城区那凯的小巷子里头找找，许多老茶�都藏在那里，味道和情况都不会让你失望 。
虽然啵，最重要的是，记得带上一个能扯板路的朋友，品茗配聊天，才是齐齐哈尔品茗的精髓 。
标签：齐齐哈尔品茗、桂林茶�、老桂林的味道、品茗讲究、桂林小巷文化
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