哎哟 ，我跟你讲啵 ，最近有几个外地朋友来找我摆龙门阵 ，问起这个宜昌果园一路快餐是哪子吃的。你讲搞笑不搞笑 ？他们以为是个啥子旅游景点 ，问要不要买票才华进！我差点笑翻咯~
厥后我跟他们讲清楚 ，这个地方不是啥子景点 ，是个隧道的外地快餐聚集地 ，专门搞那些又快又抵又有味的路边餐。你要是外地人 ，初来乍到 ，恁子去逛 ，可能还真有点懵。今天我就来跟你摆一摆 ，这宜昌果园一路快餐里头的门道啵~
门道一：别看不起“快餐” ，这里头有老桂林的“灵魂”
你看嘛 ，外地人讲起快餐 ，脑壳子里头可能先想到啥子炸鸡啤酒、汉堡薯条对差池 ？但我们桂林这边的快餐 ，嘿嘿 ，完全是另外一个味儿！宜昌果园一路快餐这条街上 ，基本上全是些外地的“小碗菜” ，好比油茶、炒粉、酸豆角拌凉粉 ，另有最经典的卤菜粉。
这些工具看着简单啵 ，其实每个摊子都有自己的独门绝技。我记得有一家老奶奶开的摊子 ，她家的卤水是用上了三十年的老汤头 ，那个香气 ，一闻就晓得不是一般的货色！你吃一口粉 ，再配点自家腌的酸萝卜 ，味道绝对杠杠滴！照我看来啵 ，宜昌果园一路快餐这些工具 ，才是老桂林的“灵魂”味道。
门道二：快餐虽快 ，吃法却有讲究
你看啵 ，宜昌果园一路快餐虽然是“快餐” ，但你要吃得有滋味 ，照旧有点讲究的。好比说 ，我跟你讲一个小秘密哈：
偷偷告诉你：如果你去吃卤菜粉 ，记得先尝一口汤 ，别急着加调料！有些摊子 ，汤底是用猪骨、鸡架子慢炖出来的 ，已经够味了 ，乱加工具反而破坏了原本的鲜美。
另有咯 ，吃炒粉的时候 ，你会看到有些摊子旁边放着一碗红油辣椒 ，那工具是要用来遮盖的 ，不是叫你一勺一勺地舀！我上回带个朋友去 ，他一口气加了三勺 ，搞得整个炒粉都酿成辣椒汤了 ，吃得他满头大汗 ，笑死我咯！
老桂林的“古仔”：从果园一路到宜昌路
诶 ，这个嘛……我跟你讲个有意思的事啵。果园一路这片地方 ，以前其实是种果树的 ，厥后城建生长 ，路子修起来 ，果园酿成了街道。最早在这凯摆摊的 ，是一些挑着担子卖油茶和凉粉的小贩。我记得年轻子那凯 ，我爷爷还带我克吃过 ，那时候照旧小竹椅子、小碗装粉的时代 ，吃完了碗都要拿回给老板洗 ，才算完事。
再厥后 ，摊子慢慢多起来啵 ，路两边全是小吃摊子 ，各人都喜欢来这凯用饭 ，久而久之 ，这条街就成了现在的“宜昌果园一路快餐”。你说有意思不有意思 ？
总结：吃快餐 ，看门道
所以嘛 ，我讲你以后克宜昌果园一路快餐 ，别只顾着图快图自制 ，要吃出“灵魂”来！慢慢选 ，慢慢尝 ，找出适合你口味的摊子 ，那才是真正的享受啵。
有人可能要问了：那凯如果第一次去 ，不晓得哪家好吃咋办 ？
照我老桂林的经验啵 ，最简单的步伐就是——看人多的摊子准没错！桂林人嘴巴刁 ，啥子欠好吃的工具 ，早就没人克排队了 ，你讲对差池 ？
标签：#宜昌果园一路快餐 #桂林快餐 #老桂林味道 #小碗菜 #卤菜粉
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