哎 ，讲起外卖啊 ，你发明没 ，现在走在桂林的大街小巷 ，随时随地都能撞见衣着外卖服的仔子 ，骑着电车飞快地克送餐。蛮多年轻人都觉得外卖员看着就是跑腿的 ，没啥技术含量 ，但我跟你讲啵 ，里面的“板路”多得是。特别是外卖员下单这个环节 ，外貌看简单 ，实际操作起来讲未必比你想象中庞大。今天我们就来扯扯这凯的事 ，看看究竟有啥讲究 ，让你晓得点内幕也好 ，理解多点人家的辛苦也好。
外卖员下单的基本流程
接单其实不完全是随机的
你可能以为外卖员的接单就是手机“滴”一声 ，点一下就完事了啵？其实啊 ，这里面有点门道。平台会凭据位置、时间另有骑手的评分来分派订单。好比说 ，假如你捱凯的评分高 ，系统可能优先给你派单；反过来 ，如果评分低 ，订单就可能少点。这“板路”啊 ，讲白了就是数字说话 ，你人再好 ，别克迟到太多次 ，照旧要挨扣分。
下单时的注意事项
外卖员下单的时候 ，得注意蛮多细节。好比商家地点是不是对的 ，客户备注里头有没有啥特殊要求 ，另有配送时间是不是合理。这些都得核对清楚 ，不然送错了地点或者漏了客户要求 ，那可就惨了啵 ，可能白跑一趟。特别是岑岭期的时候 ，订单多得像下雨 ，要是没看仔细 ，讲未必一单问题就能拖你一个晚上。
实用小贴士：外卖员接单时最好用个手机支架 ，便捷又宁静 ，减少垂头操作的危害。
影响外卖员下单效率的因素
平台系统的匹配速度
平台系统处理订单的速度其实影响蛮大。你捱凯等单的时候 ，有时候会感受 ，怎么半天都没单过来？可能是系统在盘算你的配送效率 ，以及你和商家的距离。这种情况 ，一般来讲 ，热门商家四周的订单比较容易“跳”过来 ，冷门商家就要耐心点等了。
外卖员对地图的熟悉水平
地图这个工具啊 ，我跟你讲啵 ，熟悉了跑起来就像“踩风火轮” ，不熟悉那就是“盲人摸象”。好比桂林这边 ，七星区那些城中村路口多得很 ，没熟悉路的骑手讲未必一天要绕好几圈。所以啊 ，新手外卖员 ，第一件事就是得多熟悉街道 ，晓得哪个路口能抄近道 ，哪个地方停车便当。
那究竟要更子选才没踩坑？我估堆啊 ，外卖员下单时最重要的是注意这些细节：核对客户信息 ，熟悉路况 ，再加上平台评划分掉得太低。这些都搞好了 ，订单自然跑得顺。
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