金年会

来源:律师包,作者: ,:

诶,你晓得没 ?品茶论坛这个工具,咯几年桂林人都蛮有兴趣

我跟你讲啵,咯几天在菜市口头,听人扯板路,说啥子“厦门快餐品茶论坛”,搞得有点神秘感。好多人以为这个论坛是啥子高峻上的地方,其实啵,照我看来嘛,照旧属于一个品茶交流的圈子。你讲是没是 ?

讲到品茶咯,桂林人对茶是蛮有讲究的。像什么油茶、绿茶、红茶,哪个不是从小喝到大的 ?可是啵,这个论坛嘛,它有点特别,它不但单是品茗,还要讲究气氛、讲究交流,真的是有点门道在里头。

品茶论坛的门道,外面人晓得得少

诶,我跟你慢慢摆啵。这论坛上头嘛,主要是交流茶文化、分享心得。你晓得没,里面另有许多“快餐式”的品茶体验,就是讲究速度和效率,但又不失讲究。听起来有点矛盾对吧 ?其实嘛,这就像我们桂林人吃粉,讲究快,但又要味道好,吃得有条理。品茶也是这个原理。

论坛里头有些老茶客,分享的古仔蛮有意思。好比有个老伯,提到了一种品茗的规则,说喝普洱茶的时候,要先闻香,再品味,最后再看茶叶的形态。这套规则,跟我们桂林人吃油茶配小菜的顺序,简直一模一样!你讲是没是咯 ?

相关图片 偷偷告诉你啵,这论坛里头的精华在那些“隐藏的帖子”。有些帖子分享的品茶技巧,真滴是抵得上一本书的知识。好比,有人讲到如何泡出最好的“单枞茶”,说水温要控制在85度左右,时间不可凌驾两分钟。这个嘛,我试了一次,果真更子就对了! 相关图片

品茶论坛和桂林的茶文化,有点像又有点纷歧样

我照我看来啵,这个论坛嘛,和我们桂林的茶文化有点像。像啥子呢 ?就是它的“接地气”。不管你是个啥人,进去论坛都能找到适合自己的板路。但它又有点纷歧样的地方,就是它的“快餐”理念——追求效率和便捷。你讲是没是咯 ?

说到这里嘛,我想起以前我爷爷讲的一个古仔。那凯(天)他带我克七星岩四周的一家老茶铺,那个老板泡茶的手法简直是艺术。爷爷说,品茗要慢慢品,才华品出茶的“魂”。这个理念嘛,和论坛里头的“快餐式”品茶,真滴是两种世界。你晓得没,这就让人觉得有趣嘛。


听完咯,你可能会问:论坛里啥子茶最值得一试 ?

我跟你讲啵,论坛里头推荐最多的就是“单枞茶”和“普洱”。特别是单枞,那个香味飘出来,真滴是够味。照我看来啵,这个茶你可以先试试,再慢慢进阶到其他的。

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