来源：交友直播间，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，最近听得蛮多人提起一个事——“北京向阳区品茶上课”。你晓得没，这个名字听起就有点玄乎，似乎是啥子深藏不露的诀窍。我头一回听到，脑壳里头还在想：品茶嘛，我在桂林喝了几十年的油茶，这个“上课”又是更子意思？我年轻子那凯，油茶喝得比米饭还多，莫不是还要专门学？

厥后我去探询了一下，才晓得这个“品茶上课”哦，其实是讲一种生活方法。讲究的是品茗的仪式感和文化，像在桂林你要喝油茶，有的老店还专门给你讲茶叶的来历，泡法的门道，更子就对了。北京那边呢，品茶还加了个“上课”，就是你不但喝，还要学，学茶的历史，学怎么品，学怎么摆盘，甚至另有专门的聊天话题。这套讲究，听起来还蛮有意思啵。

品茶上课的门道，这个嘛你得晓得几样。

我跟你讲哦，这个品茶上课，门道蛮多，你去那凯（那里）品茗，千万莫乱选。就像桂林的街边摊，有的摊子看起不起眼，但卤菜粉一吃，味道能把你拉回小时候
；有的摊子呢，看起洁净利索，哎呀，味道嘛不咋地。品茶也一样，你得晓得怎么选地方，怎么选茶，才不会走“漏气”的路。

偷偷告诉你啵——在北京向阳区品茶，有些地方的茶具是有讲究的，瓷器的厚薄、杯口的宽窄都会影响茶的香味。一般来说，薄瓷器的茶具更适合清香型的茶，好比绿茶
；而厚重的紫砂壶适合乌龙茶。这点你去选茶�的时候，记得看他们的茶具，懂门道的地方都会凭据茶叶来配壶。

另有一点哦，就是这个“上课”的环节。一般情况下，你品茗的时候，老师会给你讲茶的历史，怎么泡、怎么喝，甚至还会教你茶礼仪。我那天听一个北京来的朋友讲，他学了好频频，发明最有意思的是茶的故事，好比有的茶是天子御用的，有的茶是古代商人用来交易的。听起来蛮有文化啵。就像桂林的油茶，老辈人会讲，这个是以前田里头干活的人喝来顶饿的，喝油茶，不可是暖肚子，还暖心。

品茶上课和桂林油茶，比起来有点像又有点纷歧样。

诶，对了，我还想跟你扯一点，这个品茶上课和我们桂林的油茶，其实有点像。都讲求一个气氛，一个仪式感。你看啊，我们喝油茶的时候，几个老友坐起，油茶一碗接一碗，旁边再来点米花、花生，摆龙门阵摆得热热闹闹
；人家品茶呢，也是讲气氛，茶几摆好了，茶具擦亮了，师傅泡茶的行动慢悠悠的，看起就有一种高雅的感受。

但又有点纷歧样。我们桂林的油茶是“接地气”，喝得是一个随意，啥子米花洒进碗里头就行
；品茶上课呢，它喝的是精致，讲究每一步都要到位，茶叶的量、泡茶的水温，甚至杯子拿的手势都有规则。我那凯听朋友讲完，心里头还在想：这个精致嘛，蛮有意思，可是总觉得少了点家乡的味道啵。

最后啰嗦一句啵：

如果有人问我：“品茶上课真的值得去试吗？”我会讲哦，值得。如果你喜欢茶，喜欢了解茶的文化，这个上课可以让你喝得更有感受。就像我们桂林的油茶，知道了背后的故事，喝起来比以前更香啵。只是记得，选地方的时候多看几家，别被那些花里胡哨的门脸骗了，茶嘛，照旧味道最重要。

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